st
st
st
Härligt goda ”gröna” jultallrikar från en person till stora sällskap för vegetarianer samt veganer.
Senapsinlagd aubergine – Brantevikssill på ostronskivling
Grönkålssallad med apelsin, broccoli, sojabönor & valnötter
Syrad rödkål
Potatissallad med krämig senapsdressing med äpple & purjolök
Rödbetssallad
Vegenska köttbullar
Senapsgriljerad rotselleri
Havrepastej med julens kryddor samt cornichongurka
Ekologiskt vörtbröd från Cum Pane i Göteborg med vegansmör
Minsta antal: 1 person.
Pris per person: inkl. 12% moms 335:- / exkl. moms 299:-
Extra Tillbehör
Mörk chokladbakelse med björnbärskompott på solrosnougat VEGAN
Pris per person: 75:- ink moms / 67:- ex moms
Öppettider December:
Vardagar 10.00-19.00
Lördag 10.00-17.00
Söndagar i december 12.00-13.00 (OBS! Enbart öppet för avhämtning av förbeställd catering)
Fredag 23 december 10.00-17.00
(Förbeställning enbart till den 22/12 samt 23/12)
Det bästa av det bästa med våra egna favoriter
Gäller för sällskap på minst 6 personer.
Inlagd sill – Senapssill – Brantevikssill (gravad inlagd dragen strömming) – Drömsill med stenbitsrom & dill
Kallrökt Premiumlax från Blomlövs Rökeri – Sauce verte
Ägghalva med gourmetröra – Skagenröra – Västerbottenostpaj
Svensk senapsgriljerad julskinka
Klassisk svensk julkorv
Rökt hjortstek med rödlök & lingonchutney
Grönkålssallad med valnötter, rostade rotfrukter, färsk svamp, sticklök & sherryvinäger
Rödbetssallad
Grovkornig julsenap från Göteborg
Långlagrad julcheddarost
Ekologiskt Vört från Cum pane i Göteborg
Smör
Småvarmt
Sofinas erkända köttbullar
Prinskorv från Gullringsbo Chark i Göteborg
Stefans sötsyrliga rödkål
Janssons Frestelse ala Klädesholmen
Griljerade julrevben på Sofin
Dillslungad kokt potatis
Pris per person: inkl. 12% moms 549:- / exkl. moms 490:-
Bästa kund!
Vi har valt att presentera ett exklusivt julbord med våra favoriter till den 22/12 och 23/12 med avsikt att ätas på Julafton. Julbordet packas snyggt i miljövänliga stapelbara tråg för enkel kylförvaring över natten. På Julafton lägger man smidigt över maten på eget porslin och dekorerar med medskickat garnityr.
Ett tips från oss är att boka upphämtning till den 22/12 då det råder högtryck den 23/12. På så vis blir det lugnare och trevligare för dig som kund. Vi garanterar att maten håller absolut högsta kvalitet och håller till julafton oavsett om det hämtas den 22/12 eller 23/12.
Julstressad och hinner inte hit? – Slappna av, vi levererar gärna hem till er för en liten extrakostnad. Priser för leverans hittar ni vid onlinebokning för julaftonsbordet eller kontakta oss för pris.
Extra Tillbehör
Ris ala Malta med jordgubbskompott
Pris per person: 65:- ink moms / 58:- ex moms
Öppettider December:
Vardagar 10.00-19.00
Lördag 10.00-17.00
Söndagar i december 12.00-13.00 (OBS! Enbart öppet för avhämtning av förbeställd catering)
Fredag 23 december 10.00-17.00
Underbart klassiskt smakrikt julbord för catering.
Gäller för sällskap på minst 7 personer.
Inlagd sill – Senapssill – Brantevikssill (gravad inlagd dragen strömming)
Kallrökt Premiumlax från Blomlövs Rökeri
Sauce verte
Ägghalva med gourmetröra
Svensk senapsgriljerad julskinka
Klassisk svensk julkorv
Grönkålssallad med apelsin, broccoli, kryddiga kikärtor & valnötter
Rödbetssallad
Grovkornig julsenap från Göteborg
Långlagrad julcheddarost
Ekologiskt Vört från Cum pane i Göteborg
Smör
Småvarmt
Sofinas erkända köttbullar
Prinskorv från Gullringsbo Chark i Göteborg
Stefans sötsyrliga rödkål
Janssons Frestelse ala Klädesholmen
Dillslungad kokt potatis
Pris per person: inkl. 12% moms 399:- / exkl. moms 356:-
Extra Tillbehör
Ris ala Malta med jordgubbskompott
Vit choklad cheesecake med blodapelsinglaze
Pris per person: 65:- ink moms / 58:- ex moms
Mörk chokladbakelse med björnbärskompott på solrosnougat – VEGANSK
Pris per person: 75:- ink moms / 67:- ex moms
Observera att Julbord alternativ 1 inte går att förbeställa till den 22/12 samt 23/12. Då
rekommenderas vårt fina exklusiva Julaftonsbord. Se separat meny.
Öppettider December:
Vardagar 10.00-19.00
Lördag 10.00-17.00
Söndagar i december 12.00-13.00 (OBS! Enbart öppet för avhämtning av förbeställd catering)
Fredag 23 december 10.00-17.00
Vårat största och maffigaste julbord med allt och lite till…
Gäller för sällskap på minst 7 personer.
Inlagd sill – Senapssill – Brantevikssill (gravad inlagd dragen strömming) – Drömsill med stenbitsrom & dill
Kallrökt Premiumlax från Blomlövs Rökeri – Sauce verte
Ägghalva med gourmetröra – Skagenröra – Västerbottenostpaj
Svensk senapsgriljerad julskinka
Klassisk svensk julkorv
Rökt hjortstek med rödlök & lingonchutney
Grönkålssallad med apelsin, broccoli, kryddiga kikärtor & valnötter
Rostade rotfrukter med färsk svamp, sticklök & sherryvinäger
Rödbetssallad
Grovkornig julsenap från Göteborg
Långlagrad julcheddarost
Ekologiskt Vört från Cum pane i Göteborg
Smör
Småvarmt
Sofinas erkända köttbullar
Prinskorv från Gullringsbo Chark i Göteborg
Stefans sötsyrliga rödkål
Janssons Frestelse ala Klädesholmen
Griljerade julrevben på Sofinas vis
Dillslungad kokt potatis
Pris per person: inkl. 12% moms 549:- / exkl. moms 490:-
Observera att Julbord alternativ 2 inte går att förbeställa till den 22/12 samt 23/12. Då
rekommenderas vårt fina exklusiva Julaftonsbord. Se separat meny.
Extra Tillbehör
Ris ala Malta med jordgubbskompott
Vit choklad cheesecake med blodapelsinglaze
Pris per person: 65:- ink moms / 58:- ex moms
Mörk chokladbakelse med björnbärskompott på solrosnougat – VEGANSK
Pris per person: 75:- ink moms / 67:- ex moms
Öppettider December:
Öppettider December:
Vardagar 10.00-19.00
Lördag 10.00-17.00
Söndagar i december 12.00-13.00 (OBS! Enbart öppet för avhämtning av förbeställd catering)
Fredag 23 december 10.00-17.00
Goda, och klassiska jultallrikar från en person till stora sällskap
Inlagd sill – Senapssill – Brantevikssill (gravad inlagd dragen strömming)
Dillslungad sillpotatis
Kallrökt Premiumlax från Blomlövs Rökeri
Sauce verte
Ägghalva med gourmetröra
Svensk senapsgriljerad julskinka
Sofinas erkända köttbullar
Klassisk svensk julkorv
Grönkålssallad med apelsin, broccoli, kryddiga kikärtor & valnötter
Rödbetssallad
Grovkornig julsenap från Göteborg
Långlagrad julcheddarost
Ekologiskt Vört från Cum Pane i Göteborg
Smör
Minsta antal: 1 person.
Pris per person: inkl. 12% moms 299:- / exkl. moms 267:-
Extra Tillbehör
Ris ala Malta med jordgubbskompott
Vit choklad cheesecake med blodapelsinglaze
Pris per person: 65:- ink moms / 58:- ex moms
Mörk chokladbakelse med björnbärskompott på solrosnougat – VEGANSK
Pris per person: 75:- ink moms / 67:- ex moms
Öppettider December:
Vardagar 10.00-19.00
Lördag 10.00-17.00
Söndagar i december 12.00-13.00 (OBS! Enbart öppet för avhämtning av förbeställd catering)
Fredag 23 december 10.00-17.00