Copyright 2023
Underbart klassiskt smakrikt julbord för catering.
Gäller för sällskap på minst 7 personer.
Inlagd sill – Senapssill (Ä) – Brantevikssill (gravad inlagd dragen strömming)
Kallrökt Premiumlax från Blomlövs Rökeri
Sauce verte (Ä)
Ägghalva med gourmetröra (Ä)
Svensk senapsgriljerad julskinka (Ä, G)
Klassisk svensk julkorv (G)
Grönkålssallad med apelsin, broccoli, kryddiga kikärtor & valnötter (N)
Rödbetssallad (Ä)
Grovkornig julsenap från Göteborg
Långlagrad julcheddarost
Ekologiskt Vört från Cum pane i Göteborg (G)
Smör
Småvarmt
Sofinas erkända köttbullar (Ä, G)
Prinskorv från Gullringsbo Chark i Göteborg
Stefans sötsyrliga rödkål (L)
Janssons Frestelse ala Klädesholmen (L)
Dillslungad kokt potatis
Pris per person: inkl. 12% moms 435:- / exkl. moms 388,50:-
Extra Tillbehör
Ris ala Malta med jordgubbskompott (L)
Vit choklad cheesecake med blodapelsinglaze (L)
Pris per person: 75:- ink moms / 67:- ex moms
Mörk chokladbakelse med björnbärskompott på solrosnougat – VEGANSK
Pris per person: 75:- ink moms / 67:- ex moms
Observera att Julbord alternativ 1 inte går att förbeställa till den 22/12 samt 23/12. Då
rekommenderas vårt fina exklusiva Julaftonsbord. Se separat meny.
Allergener
G = Gluten L = Laktos Ä = Ägg N = Nötter
Vid allergi tänk på att julborden innehåller många olika rätter och måste man avstå något så finns det tillräckligt med mat ändå för en glad och mätt mage. Alla rätter märks upp med allergener som gluten, laktos, nötter och ägg. Vid övriga frågor om specialmat vänligen kontakta oss för ett passande upplägg.
Öppettider December:
Vardagar 10.00-19.00
Lördag 10.00-17.00
Söndagar i december 12.00-13.00 (OBS! Enbart öppet för avhämtning av förbeställd catering)
Lördag 23 december 10.00-17.00
Söndag 31 december (Nyårsafton) 10.00-16.00 Butiken öppet som vanligt
435,00kr