Sofinas Julaftonsbord

(Förbeställning enbart till den 22/12 samt 23/12)

Det bästa av det bästa med våra egna favoriter
Gäller för sällskap på minst 6 personer.

Inlagd sill – Senapssill – Brantevikssill (gravad inlagd dragen strömming) – Drömsill med stenbitsrom & dill

Kallrökt Premiumlax från Blomlövs Rökeri – Sauce verte 

Ägghalva med gourmetröra – Skagenröra – Västerbottenostpaj

Svensk senapsgriljerad julskinka

Klassisk svensk julkorv

Rökt hjortstek med rödlök & lingonchutney

Grönkålssallad med valnötter, rostade rotfrukter, färsk svamp, sticklök & sherryvinäger

Rödbetssallad

Grovkornig julsenap från Göteborg

Långlagrad julcheddarost

Ekologiskt Vört från Cum pane i Göteborg

Smör

 

Småvarmt

Sofinas erkända köttbullar 

Prinskorv från Gullringsbo Chark i Göteborg

Stefans sötsyrliga rödkål 

Janssons Frestelse ala Klädesholmen 

Griljerade julrevben på Sofin

Dillslungad kokt potatis

 

Pris per person: inkl. 12% moms 549:- / exkl. moms 490:- 

 

Bästa kund!
Vi har valt att presentera ett exklusivt julbord med våra favoriter till den 22/12 och 23/12 med avsikt att ätas på Julafton. Julbordet packas snyggt i miljövänliga stapelbara tråg för enkel kylförvaring över natten. På Julafton lägger man smidigt över maten på eget porslin och dekorerar med medskickat garnityr.

 

Ett tips från oss är att boka upphämtning till den 22/12 då det råder högtryck den 23/12. På så vis blir det lugnare och trevligare för dig som kund. Vi garanterar att maten håller absolut högsta kvalitet och håller till julafton oavsett om det hämtas den 22/12 eller 23/12.

 

Julstressad och hinner inte hit? – Slappna av, vi levererar gärna hem till er för en liten extrakostnad. Priser för leverans hittar ni vid onlinebokning för julaftonsbordet eller kontakta oss för pris.

 

Extra Tillbehör
Ris ala Malta med jordgubbskompott

Pris per person: 65:- ink moms / 58:- ex moms

 

Öppettider December:

Vardagar 10.00-19.00
Lördag 10.00-17.00
Söndagar i december 12.00-13.00 (OBS! Enbart öppet för avhämtning av förbeställd catering)
Fredag 23 december 10.00-17.00

Sofinas Julaftonsbord

549,00kr

Allergiker
Våra större bufféer innehåller mycket mat och även om man måste avstå någon enstaka rätt finns det tillräckligt med delikat mat för glad mage. All mat märks upp med allergener som gluten, laktos, mandel & ägg. Vid övriga önskemål vänligen kontakta oss för ett passande upplägg.

Specialönskemål
Önskar man ändra sortiment är detta tidskrävande vid produktion. Avvikelser från ordinarie menyer debiteras med 10-20% prispåslag beroende på råvarans kostnad. Ändringar måste godkännas av oss innan bekräftad bokning.

För personlig service och bokning så går det självklart utmärkt att kontakta oss på 031-201452 eller info@sofina.net så hjälper vi dig med din bokning.
Öppettider
Butik Mån - Fre 10:00-19:00, Lör. 10:00-17:00, Fars dag 13 Nov: 11:00-16:00
Öppettiderna gäller butiken. Särskilda tider för catering sker enligt överenskommelse.