Lunch v. 06Vegetarisk & VeganSalladerLunchpaket

Lunch v.05

Måndag 27/1

Dagens husman115:-
Laxfärsbiff med dillstuvad potatis samt sallad på gurka, spenat & minilök 115:-
Dagens husman115:-
Tjälknöl på rostbiff med gräddsås, persiljepotatis, pressgurka samt örtrostade grönsaker 115:-
Klassiska & nya rätter99:-
Sofinas fiskgratäng med dagens fångst, vitvinssås, räkor samt spritsad potatis 99:-
Klassiska & nya rätter99:-
Tunna fläskpannkakor med rårörda lingon 99:-
Lite nyttigare99:-
Jamaican pork med Sams rice & peas samt sallad på rostad pumpa, sojabönor, paprika, majs & lök 99:-
Veckans vegan115:-
Rödbetsbiff med krämig senap & dragonsås, rostad potatis, stekt lök samt örtbakade vintermorötter 115:-
Sofinas välkända köttbullar145:-
Gräddsås, potatispuré, rårörda lingon samt löksauterade ärtor med morötter 145:-
Sofinas vegetariska lasagne115:-
Lasagne med spenat, tomat & parmesanost, medelhavsgrönsaker samt basilikasås 115:-

Tisdag 28/1

Dagens husman115:-
Fiskfärsbiff med picklat äpple, currycreme, potatissallad med prästost & örter samt sauterad purjolök 115:-
Dagens husman115:-
Rimmad oxbringa med senapsstuvad spetskål, kalvsky, persiljepotatis samt trilogi på rostade morötter 115:-
Klassiska & nya rätter99:-
Sofinas fiskgratäng med dagens fångst, vitvinssås, räkor samt spritsad potatis 99:-
Lite nyttigare99:-
Apelsin & limebakad fläsksida med moghrabiah cous cous, halloumiost & rostade nötter, chimichurri samt grillat grönt 99:-
Veckans vegan115:-
Rödbetsbiff med krämig senap & dragonsås, rostad potatis, stekt lök samt örtbakade vintermorötter 115:-
Sofinas välkända köttbullar145:-
Gräddsås, potatispuré, rårörda lingon samt löksauterade ärtor med morötter 145:-
Sofinas vegetariska lasagne115:-
Lasagne med spenat, tomat & parmesanost, medelhavsgrönsaker samt basilikasås 115:-

Onsdag 29/1

Dagens husman115:-
Fisk & skaldjursfrikassé i kräft beurre blanc, potatis & västerbottenostpaj samt dillfröpicklad fänkål 115:-
Dagens husman115:-
Biff ala Lindström med senapsgräddsås, ugnsbakad potatis samt baconrostade grönsaker 115:-
Klassiska & nya rätter99:-
Sofinas fiskgratäng med dagens fångst, vitvinssås, räkor samt spritsad potatis 99:-
Lite nyttigare99:-
Kycklingbröst gratinerat med manchegoost & basilika, mojo rojo, ugnsbakad sötpotatis med oliver samt vitlöksrostade grönsaker 99:-
Veckans vegan115:-
Rödbetsbiff med krämig senap & dragonsås, rostad potatis, stekt lök samt örtbakade vintermorötter 115:-
Sofinas välkända köttbullar145:-
Gräddsås, potatispuré, rårörda lingon samt löksauterade ärtor med morötter 145:-
Sofinas vegetariska lasagne115:-
Lasagne med spenat, tomat & parmesanost, medelhavsgrönsaker samt basilikasås 115:-

Torsdag 30/1

Dagens husman115:-
Skaldjursfärserad laxfilé med vitvinssås verte, ris pilaff samt strimlade grönsaker 115:-
Dagens husman99:-
Sofinas ärtsoppa med bog, köttkorv, senap samt pannkakor med sylt & grädde 99:-
Klassiska & nya rätter99:-
Sofinas fiskgratäng med dagens fångst, vitvinssås, räkor samt spritsad potatis 99:-
Klassiska & nya rätter115:-
Viltgryta med vanilj & lingon, mandelpotatispuré, skogschampinjoner, fänkål, lök & haricotsverts 115:-
Lite nyttigare99:-
Kreolsk kalkonsauté med heta korvar, tomat, paprika, cornichon, syltlök, oliver samt örtkokt fullkornsris 99:-
Veckans vegan115:-
Rödbetsbiff med krämig senap & dragonsås, rostad potatis, stekt lök samt örtbakade vintermorötter 115:-
Sofinas välkända köttbullar145:-
Gräddsås, potatispuré, rårörda lingon samt löksauterade ärtor med morötter 145:-
Sofinas vegetariska lasagne115:-
Lasagne med spenat, tomat & parmesanost, medelhavsgrönsaker samt basilikasås 115:-

Fredag 31/1

Dagens husman99:-
Biff Stroganoff med syrad grädde, buljongkokt ris, paprika, champinjoner samt minilök 99:-
Dagens husman115:-
Skaldjursqueneller i vermouthsås, spenatmarmorerad duchesse samt sauterade vintergrönsaker 115:-
Klassiska & nya rätter99:-
Krämig cognacskokt fisk & skaldjurssoppa med saffransrimmad laxtartar med räkor & örter – Nybakat surdegsbröd med smör 115:-
Klassiska & nya rätter115:-
Sotad kummelfilé med svamprisotto, portvinssky, rostad blomkål samt picklad polkabeta 115:-
Lite nyttigare99:-
Medelhavspannbiff fylld med panchetta, oliver & soltorkade tomater, citron & fetayoghurt, rostad potatis samt örtiga grönsaker 99:-
Veckans vegan115:-
Rödbetsbiff med krämig senap & dragonsås, rostad potatis, stekt lök samt örtbakade vintermorötter 115:-
Sofinas välkända köttbullar145:-
Gräddsås, potatispuré, rårörda lingon samt löksauterade ärtor med morötter 145:-
Sofinas vegetariska lasagne115:-
Lasagne med spenat, tomat & parmesanost, medelhavsgrönsaker samt basilikasås 115:-


Med reservation för eventuella ändringar.

Lunchcatering blir snabbt fullbokad så försök beställa i god tid. Är ni större sällskap så kontakta oss gärna för specialkomponerad meny några dagar i förväg. Vi tackar för er förståelse & varmt välkommen med er order.