Lunch v. 4SalladerLunchpaket

Lunch v.3

Måndag 14/1

Dagens husman115:-
Torskfilé gratinerad med roquefort, valnötter & fikon, apelsinvitvinssås, potatis & savojkålsstomp samt ugnsbakade gulbetor 115:-
Dagens husman99:-
Klassisk pannbiff med tre sorters lök, sky, rostade vintermorötter samt persiljepotatis 99:-
Klassiska & nya rätter99:-
Sofinas fiskgratäng med dagens fångst, vitvinssås, räkor samt spritsad potatis 99:-
Lite nyttigare99:-
Marockansk kyckling med saffran, vitvin, kanel & ingefära, cous cous med mandel & dadlar samt korianderrostat grönt 99:-
Veckans veg/vegan115:-
Färsfylld paprika på balkanvis med kryddig tomatsås, örtkokt ris samt rostade grönsaker 115:-
Tillbehör30:-
Dagens grönsallad med nybakat bröd & smör 30:-

Tisdag 15/1

Dagens husman99:-
Dill & Kaviarfylld strömmingsflundra med gräddstuvad spenat, rårörda lingon samt potatispuré 99:-
Dagens husman99:-
Dansk sjömansbiff med hackebiff, ölbräserad potatis, lök samt rödbetor 99:-
Klassiska & nya rätter99:-
Sofinas fiskgratäng med dagens fångst, vitvinssås, räkor samt spritsad potatis 99:-
Lite nyttigare115:-
Paprikarubbad fläskfilé med svamppesto, rödvinssås, örtstekt fullkornsris samt rostade grönsaker 115:-
Veckans veg/vegan115:-
Färsfylld paprika på balkanvis med kryddig tomatsås, örtkokt ris samt rostade grönsaker 115:-
Tillbehör30:-
Dagens grönsallad med nybakat bröd & smör 30:-

Onsdag 16/1

Dagens husman115:-
Torskfärsbiff med brynt smör, hackat ägg, pepparrot, räkor, strimlad purjolök, spenat samt dillslungad potatis 115:-
Dagens husman99:-
Helstekt benfri kotlettrad med ädelost & cognacstuvad svamp, rödvinssås, klyftpotatis samt baconstekta haricotsverts 99:-
Klassiska & nya rätter99:-
Sofinas fiskgratäng med dagens fångst, vitvinssås, räkor samt spritsad potatis 99:-
Lite nyttigare99:-
Tomatbräserad Shish kebab på nötfärs, tabbuoleh, hummus samt grillade grönsaker med fårost 99:-
Veckans veg/vegan115:-
Färsfylld paprika på balkanvis med kryddig tomatsås, örtkokt ris samt rostade grönsaker 115:-
Tillbehör30:-
Dagens grönsallad med nybakat bröd & smör 30:-

Torsdag 17/1

Dagens husman99:-
Laxpudding med skirat smör, citron samt löksauterade ärtor 99:-
Dagens husman115:-
Kyckling Rydberg med råstekt potatis, stekt lök, senap & pepparrotscreme, bakade småtomater samt saltgurka 115:-
Klassiska & nya rätter99:-
Sofinas fiskgratäng med dagens fångst, vitvinssås, räkor samt spritsad potatis 99:-
Klassiska & nya rätter99:-
Vegetarisk morotssoppa med chili, ingefära & citrongräs, knaperstekt halloumi samt pannkakor med sylt & grädde 99:-
Lite nyttigare99:-
Medelhavspannbiff med tryffelkokt tomatsky, örtpolenta, sojabönor samt rostade grönsaker 99:-
Veckans veg/vegan115:-
Färsfylld paprika på balkanvis med kryddig tomatsås, örtkokt ris samt rostade grönsaker 115:-
Tillbehör30:-
Dagens grönsallad med nybakat bröd & smör 30:-

Fredag 18/1

Dagens husman115:-
Rödspättafilé Blidberg med stuvade champinjoner, sparris, räkor samt pommes duchesse 115:-
Dagens husman115:-
Wallenbergare med gräddsås, potatispuré, rårörda lingon samt löksauterade ärtor 115:-
Klassiska & nya rätter99:-
Räkfärsbiff med örtaioli, citronconfiterad potatis samt halstrade grönsaker 99:-
Klassiska & nya rätter99:-
Pastagratäng Ziti med salciccia, lök, vitlök, mozzarella, parmesan & basilika samt ruccolasallad 99:-
Lite nyttigare99:-
Strimlad biff med rosépeppar, paprika & citron, stekt grönsaksris samt syrad fänkål med rödlök 99:-
Veckans veg/vegan115:-
Färsfylld paprika på balkanvis med kryddig tomatsås, örtkokt ris samt rostade grönsaker 115:-
Tillbehör30:-
Dagens grönsallad med nybakat bröd & smör 30:-

VEGAN/VEGETARISK/ALLERGI

Lasagne med spenat, tomat & parmesanost, medelhavsgrönsaker samt basilikasås 115:-

SOFINAS VÄLKÄNDA KÖTTBULLAR

Gräddsås, potatispuré, rårörda lingon samt löksauterade ärtor med morötter 145:- Serveras hela veckan

Med reservation för eventuella ändringar.

Lunchcatering blir snabbt fullbokad så försök beställa i god tid. Är ni större sällskap så kontakta oss gärna för specialkomponerad meny några dagar i förväg. Vi tackar för er förståelse & varmt välkommen med er order.