Sofinas Julbord Alt. 2

Vårat största och maffigaste julbord med allt och lite till…
Gäller för sällskap på minst 7 personer.

Inlagd sill – Senapssill – Brantevikssill (gravad inlagd dragen strömming) – Drömsill med stenbitsrom & dill

Kallrökt Premiumlax från Blomlövs Rökeri – Sauce verte 

Ägghalva med gourmetröra – Skagenröra – Västerbottenostpaj

Svensk senapsgriljerad julskinka

Klassisk svensk julkorv

Rökt hjortstek med rödlök & lingonchutney

Grönkålssallad med apelsin, broccoli, kryddiga kikärtor & valnötter

Rostade rotfrukter med färsk svamp, sticklök & sherryvinäger

Rödbetssallad

Grovkornig julsenap från Göteborg

Långlagrad julcheddarost

Ekologiskt Vört från Cum pane i Göteborg

Smör

 

Småvarmt

Sofinas erkända köttbullar 

Prinskorv från Gullringsbo Chark i Göteborg

Stefans sötsyrliga rödkål 

Janssons Frestelse ala Klädesholmen 

Griljerade julrevben på Sofinas vis 

Dillslungad kokt potatis

 

Pris per person: inkl. 12% moms 549:- / exkl. moms 490:-

 

Observera att Julbord alternativ 2 inte går att förbeställa till den 22/12 samt 23/12. Då
rekommenderas vårt fina exklusiva Julaftonsbord. Se separat meny.

 

Extra Tillbehör
Ris ala Malta med jordgubbskompott

Vit choklad cheesecake med blodapelsinglaze

Pris per person: 65:- ink moms / 58:- ex moms

Mörk chokladbakelse med björnbärskompott på solrosnougat – VEGANSK

Pris per person: 75:- ink moms / 67:- ex moms

 

Öppettider December:

Öppettider December:

Vardagar 10.00-19.00
Lördag 10.00-17.00
Söndagar i december 12.00-13.00 (OBS! Enbart öppet för avhämtning av förbeställd catering)
Fredag 23 december 10.00-17.00

Sofinas Julbord Alt. 2

549,00kr

Allergiker
Våra större bufféer innehåller mycket mat och även om man måste avstå någon enstaka rätt finns det tillräckligt med delikat mat för glad mage. All mat märks upp med allergener som gluten, laktos, mandel & ägg. Vid övriga önskemål vänligen kontakta oss för ett passande upplägg.

Specialönskemål
Önskar man ändra sortiment är detta tidskrävande vid produktion. Avvikelser från ordinarie menyer debiteras med 10-20% prispåslag beroende på råvarans kostnad. Ändringar måste godkännas av oss innan bekräftad bokning.

För personlig service och bokning så går det självklart utmärkt att kontakta oss på 031-201452 eller info@sofina.net så hjälper vi dig med din bokning.
Öppettider
Butik Mån - Fre 10:00-19:00, Lör. 10:00-17:00, Fars dag 13 Nov: 11:00-16:00
Öppettiderna gäller butiken. Särskilda tider för catering sker enligt överenskommelse.