Sofinas Julbord Alt. 2

Vårat största och maffigaste julbord med allt och lite till…
Gäller för sällskap på minst 7 personer.

Inlagd sill – Senapssill – Brantevikssill (gravad inlagd dragen strömming) – Drömsill med stenbitsrom & dill

Kallrökt Premiumlax från Blomlövs Rökeri – Sauce verte 

Ägghalva med gourmetröra – Skagenröra – Västerbottenostpaj

Svensk senapsgriljerad julskinka

Klassisk svensk julkorv

Rökt hjortstek med rödlök & lingonchutney

Grönkålssallad med apelsin, broccoli, kryddiga kikärtor & valnötter

Rostade rotfrukter med färsk svamp, sticklök & sherryvinäger

Rödbetssallad

Grovkornig julsenap från Göteborg

Långlagrad julcheddarost

Ekologiskt Vört från Cum pane i Göteborg

Smör

 

Småvarmt

Sofinas erkända köttbullar 

Prinskorv från Gullringsbo Chark i Göteborg

Stefans sötsyrliga rödkål 

Janssons Frestelse ala Klädesholmen 

Griljerade julrevben på Sofinas vis 

Dillslungad kokt potatis

 

Pris per person: inkl. 12% moms 549:- / exkl. moms 490:-

 

Observera att Julbord alternativ 2 inte går att förbeställa till den 22/12 samt 23/12. Då
rekommenderas vårt fina exklusiva Julaftonsbord. Se separat meny.

 

Extra Tillbehör
Ris ala Malta med jordgubbskompott

Vit choklad cheesecake med blodapelsinglaze

Pris per person: 65:- ink moms / 58:- ex moms

Mörk chokladbakelse med björnbärskompott på solrosnougat – VEGANSK

Pris per person: 75:- ink moms / 67:- ex moms

 

Öppettider December:

Öppettider December:

Vardagar 10.00-19.00
Lördag 10.00-17.00
Söndagar i december 12.00-13.00 (OBS! Enbart öppet för avhämtning av förbeställd catering)
Fredag 23 december 10.00-17.00

Sofinas Julbord Alt. 2

549,00kr