Vårat största och maffigaste julbord med allt och lite till…
Gäller för sällskap på minst 7 personer.
Inlagd sill – Senapssill – Brantevikssill (gravad inlagd dragen strömming) – Drömsill med stenbitsrom & dill
Kallrökt Premiumlax från Blomlövs Rökeri – Sauce verte
Ägghalva med gourmetröra – Skagenröra – Västerbottenostpaj
Svensk senapsgriljerad julskinka
Klassisk svensk julkorv
Rökt hjortstek med rödlök & lingonchutney
Grönkålssallad med apelsin, broccoli, kryddiga kikärtor & valnötter
Rostade rotfrukter med färsk svamp, sticklök & sherryvinäger
Rödbetssallad
Grovkornig julsenap från Göteborg
Långlagrad julcheddarost
Ekologiskt Vört från Cum pane i Göteborg
Smör
Småvarmt
Sofinas erkända köttbullar
Prinskorv från Gullringsbo Chark i Göteborg
Stefans sötsyrliga rödkål
Janssons Frestelse ala Klädesholmen
Griljerade julrevben på Sofinas vis
Dillslungad kokt potatis
Pris per person: inkl. 12% moms 549:- / exkl. moms 490:-
Observera att Julbord alternativ 2 inte går att förbeställa till den 22/12 samt 23/12. Då
rekommenderas vårt fina exklusiva Julaftonsbord. Se separat meny.
Extra Tillbehör
Ris ala Malta med jordgubbskompott
Vit choklad cheesecake med blodapelsinglaze
Pris per person: 65:- ink moms / 58:- ex moms
Mörk chokladbakelse med björnbärskompott på solrosnougat – VEGANSK
Pris per person: 75:- ink moms / 67:- ex moms
Öppettider December:
Öppettider December:
Vardagar 10.00-19.00
Lördag 10.00-17.00
Söndagar i december 12.00-13.00 (OBS! Enbart öppet för avhämtning av förbeställd catering)
Fredag 23 december 10.00-17.00
549,00kr