Vår & Sommarbuffé / Studentbuffé

Se även våra studenttårtor

Gäller 6/4-8/9

Halstrad laxrygg med basilika, oliver & rostad paprika

Grillat ekologisk kycklingbröst rubbad med mango & habanero

Sommarpaj med chevré & rödbetor samt honungsrostade nötter

Nypotatissallad med krämig dressing på soltorkade tomater, parmesanost & rostade solrosfrön

Sommarsallad på säsongens primörer med fetaost, melon & färska örter

Sötpotatisaioli

Ostfat med St Agur & Chaumes med myntasmaksatt jordgubbsmarmelad samt bornholmkex

Ekologisk surdegsbaguette från Cum Pane från Göteborg

Citronfärskost

Minsta antal: 10 personer

Pris: 250:-

Vinrekommendation:

Privat Cava Spanien (7904) Pris: 109:-

Bourgogne Cuvée Prestige Chardonnay 2015 (5362) Pris: 118:-