Under perioden 28 maj-14 juni erbjuder vi våra tre bufféer Kockens, Vår & Sommar samt Studentbuffé, som passar alla sommarens event och festligheter. Se bufféerna här »

Vår & Sommarbuffé (4 april – 6 september)

Kolla även in våra andra läckra bufféer, som passar tillfällen året om. Se dem här!

(Kan beställas mellan 4 april – 6 september)

Halstrad laxrygg med grillade citroner samt pesto på kronärtskocka, kapris, persilja, basilika & rostade solrosfrön

Grillat ekologiskt kycklingbröst med vår egen sötstarka BBQ glace samt bakade minikvisttomater

Paj ala Caprese med tomat, basilika & mozzarella

Sallad på ugnsbakad sommarpotatis i krämig dressing på rostad vitlök, vårlök, honung & lime

Grillade grönsaker med melon, fetaost, rödlök & oliver

Sötpotatisaioli

Ostbricka med St Agur & Brillat Savarin, handgjord marmelad på rabarber & jordgubbar samt två sorters kex 

Ekologisk nybakad foccacia

Örtfärskost

Minsta antal: 10 personer

Pris: 330:-

Vinrekommendation:

Privat Cava Spanien (7904)  –  Bread & Butter Chardonnay 2015 (79280) 

Går att få arrangerat som buffé alternativ portionstallrik. Välj vad som passar er bäst vid bokning.

Vänligen försök beställa uppskattat antal i så god tid som möjligt. Säsongen är högtryck och risk finns för fullbokning. Exakt antal räcker sedan senast tre arbetsdagar innan avhämtning/leverans. 

Hjärtligt välkommen med din beställning!

Allergener:

Lax: Vitlök, äggvita, låglaktos
Kyckling: Vitlök, soja
Paj: Gluten, ägg, ost (låglaktos)
Potatissallad: Vitlök, ägg
Grillade grönsaker: Vitlök
Ost: Låglaktos
Kex: Gluten
Bröd: Gluten
Färskost: Laktos