med laxrom, citronsmörsås, färskpotatisterrin med prästost & färska spenat samt dillmarinerade vårprimörer
(L-Ä)
Rekommenderad dryck: Sancerre Domaine de la Villaudiene 2023 (nr 5338)
med rosmarinskokt rödvinssås, citruspesto, krämig potatisgratäng samt rostade vårprimörer med skogschampinjoner
(Ä-G-L-MJÖLKPROTEIN)
Rekommenderad dryck: Crozes Hermitage 2022 (nr 2800)