Nyhet! Nu har vi sänkt priserna för dig som privatkund!

Från och med den 1 april så sänker vi priserna för dig som privatkund tack vare den nya momssatsen på 6%

$hasimg = 'has-img';

Butik

Hungrig efter jobbet? Vi har middagen redo!

Letar du efter en snabb och god middag? Vi erbjuder ett brett utbud av färdiglagade rätter varje dag, som du enkelt kan ta med dig hem eller avnjuta på plats i vår butik. Våra rätter är noggrant tillagade med färska råvaror och är tillgängliga fram till 19:00 – perfekt för dig som vill slippa matlagning efter en lång arbetsdag.

Se dagens meny

Välkommen till en riktig finsmakarbutik med lång historik i Göteborg.

Visste du att Sofina är Sveriges första butik med färdiglagad mat som härstammar från anrika Restaurang Sofus under 1970-talet?

Köket med sina 10 kockar och kallskänkor tillagar nylagade  rätter varje dag som vår butikspersonal under leding av Mona Lisa stolt tar hand om. Hos oss finner du allt från lunch, matiga sallader, lyxiga ala carterätter, förrätter, desserter, ostar, köttbullar, färdiga såser, grillat, presentartiklar och mycket mycket mer…..

Här slipper du förboka din middag, kika bara in hos oss så lovar vi att hjälpa dig med dagens måltid.

 

Hjärtligt välkommen önskar Martin Esser och Stefan Hedlund med medarbetare

 

 

Helgkasse

Presentgodispåse500:-
Presentkorg Fest2000:-

Presentkort

Presentkort – 400 kr400:-
Presentkort – 500 kr500:-
Presentkort – 750 kr750:-
Presentkort – 1000 kr1000:-
Presentkort – 1500 kr1500:-
Presentkort – 2000 kr2000:-
Presentkort – 2500 kr2500:-
Presentkort – 100 kr100:-
Presentkort – 200 kr200:-
Presentkort – 300 kr300:-

Korgar

Presentkorg815:-
Presentkorg Sweden769:-
Påsk-presentpåse, liten219:-
Påsk-presentpåse, större384:-
Presentgodispåse500:-
Presentkorg Fest2000:-

Tårtan

Studenttårta:-

nyår

Nyårsbuffé720:-

Hors D’ouvres – Mingelmat

Ceviche49:-
Parmaskinka49:-
Gravad oxfilé ”Asian”49:-
Oxfilé Teriyaki49:-
Kallrökt Premiumlax49:-
Lättrimmad laxtartar49:-
VEGETARISK Västerbottenpaj49:-
VEGETARISK Tartar på rödbetor49:-
VEGAN Avokadotartar på shitake svamp49:-
Kycklingballotine49:-
Klassisk Skagen49:-
Tonfisktartar49:-
Löjrom på rostad brioche49:-
Löjrom49:-
Ankleverterrin49:-

Lunch

Komplett Salladspaket186:-
Komplett Lunchpaket195:-
Komplett Salladspaket219:-
Lunch129:-
Komplett Salladspaket172:-
Komplett Lunchpaket212:-
Komplett Salladspaket205:-
Komplett Lunchpaket212:-
Komplett Salladspaket228:-
Komplett Lunchpaket222:-
Kaka33:-
Komplett Lunchpaket189:-
Pralin23.5:-
Komplett Lunchpaket245:-
Kaffe23.5:-
Komplett Salladspaket204:-
Kaffe & Kaka56.5:-
Komplett Salladspaket181:-
Sidesallad28.3:-
Komplett Salladspaket214:-
Sallad, bröd & smör33:-
Komplett Salladspaket190:-
Dricka23.5:-
Komplett Salladspaket158:-
Bröd & Smör9.4:-
Komplett Salladspaket195:-
Engångsbestick6.5:-
Komplett Salladspaket210:-
Set9.4:-
Komplett Salladspaket162:-

Delikatesser

Skagenbakelse med kallrökt lax på danskt rågbröd125:-
Kallrökt lax / hg69:-
Skagenröra – 3hg165:-
Köttbullar ½ kg (ca 20-25 st)163:-
Vitlöksmarinerade oliver – 2,5 hg79:-

Ostar med tillbehör

Marmelad Kokos/passion65:-
Bornholmskex69:-
Brillat Savarin – krämig komjölksost – 200gr115:-
Red fox Leicester – 1,5hg68:-
Brie de Meaux – 1,5hg68:-
St Agur – 1,5hg77:-

Sötsaker

Påse med blandade praliner från Berzelli choklad125:-
Toscalängd med nöttopping165:-
Stor hallongrotta35:-
chokladmuffins med chokladtryffel45:-

À la carte

Lyxig fiskgratäng på rödtungafilé, räkor, smörad vitvinssås samt spritsad potatis215:-
Klassisk pepparstek på oxfilé med dagens tillbehör295:-

Övrigt smått & gott

Sofinas müsli – 500gr95:-
Rotfruktschips – 40 gr25:-

Dryck

Svensk Äppelcider 700ml115:-
Päroncider 275ml49:-
Äppelmust49:-

Grillat med tillbehör

BBQ-sås – 3 dl99:-
Krämig klassisk potatissallad – 3hg55:-
Honung & ingefärs-kamben – ca 1 kg ( kylda)149:-
Coleslaw – 2,5 hg75:-

Sallader inklusive nybakat bröd & smör

POKE BOWL – LAX138:-
POKE BOWL – KYCKLING129:-
SALLAD – VEGETARISK124:-
CAESAR – RÄKOR138:-
CAESAR – KYCKLING124:-
CURRY – KYCKLING124:-
SALLAD – VEGAN129:-

Påsksupé

Menyrabatt-13.39:-
Cheesecake på påskens gubbröra102.67:-
Ballotine på rödtunga276.78:-
Provensalsk påsklammstek276.78:-
Lyxbrownie med vaniljsmousse smaksatt med ägglikör & apelsin (G, L, N, Ä)75.89:-

Förrätt

Cheesecake på påskens gubbröra102.67:-

Huvudrätt

Ballotine på rödtunga276.78:-
Provensalsk påsklammstek276.78:-

Dessert

Lyxbrownie med vaniljsmousse smaksatt med ägglikör & apelsin (G, L, N, Ä)75.89:-

Paj

Kycklingpaj (4-5 bitar)260:-
Lax & spenatpaj (4-5 bitar)260:-
Stor Västerbottenostpaj (4-5 bitar)320:-
Västerbottenostpaj (1 portion)89:-
Lax & spenatpaj (1 portion)69:-
Kycklingpaj (1 portion)69:-

Dessert

Mango & passionsfruktsmousse på browniebotten80:-
Mjölkchokladmousse med hallon på browniebotten80:-
Äpple cheesecake med kanelcrumb80:-

Tårtor

Chokladtårta – 8 bitar520:-
Hallontårta – 8 bitar520:-
Klassisk Princesstårta – 8 bitar472:-
Chokladtårta – 12 bitar780:-
Hallontårta – 12 bitar780:-
Klassisk Princesstårta – 12 bitar708:-
Studenttårta:-

Såser & Dressingar

Sauce verte – 3 dl115:-
Rödvinssås – 3 dl115:-
Vitvinssås – 3 dl115:-
Pepparsås – 3 dl115:-
Gräddsås – 3 dl115:-
Mango & ananassalsa – 3 dl75:-
Apelsin & currydressing – 3 dl75:-
Caesardressing – 3 dl75:-

Övrigt

Returbud264:-
Serviceavgift47.16:-
Serviceavgift94.34:-

Påsk Önskelista

Lammytterfilé med husets nötfria pesto (säljs a 2½hg)250:-
Sofinas köttbullar (ca 45st/kg – säljes styckvis)7.23:-
Janssons frestelse (ca 6hg)135:-
Stamsjö 12 månaders lagrad prästost (ca 5hg)150:-
Tryfflar från Berzelii Choklad i påse (6st)135:-
Handgjort marzipanägg från Bräutigams (1½hg)165:-
Prinskorv (ca 38st/kg) – säljes styckvis5.93:-
Sofinasill med Hallands Fläder – 3dl99:-
Inlagd sill – burk99:-
Vår egen krämig basilika & vitlökssill – 3dl99:-
Senapssill – 3dl99:-
Cheesecake på påskens gubbröra som mingelstorlek55:-
Brantevikssill – Burk115:-
Kall inkokt lax i bit (ca 5hg)300:-
Gubbröra – burk115:-
Comtéostgratinerad krämig vitlöksdoftande potatisgratäng (ca 6hg)135:-
Sofinas Skagenröra – 3 dl175:-
Comtéostgratinerad krämig vitlöksdoftande potatisgratäng (ca 6hg)135:-
Varmrökt lax från Blomlövs (2hg)150:-
Kallrökt lax från Blomlövs rökeri (ca 4 skivor/hg)69:-
Lyxbrownie med vaniljsmousse smaksatt med ägglikör & apelsin (G, L, N, Ä)75.89:-

Cateringmeny

Mango- & Passionsfruktsmousse80:-
Sött avslut Mango & passionsfruktsmousse på browniebotten med färska bär49:-
KÖTT Helstekt timjansrubbad hjortytterfilé (September-Mars)330:-
KALLSKÄNKANS192:-
Caramellpannacotta80:-
Tartar på rödbetor, kapris, dijonsenap & pepparrot på rågbröd (VEGAN)104:-
KÖTT Långbräserad mustig viltgryta (September-Mars)203:-
VEGAN259:-
Cheesecake med karameliserad äppelkompott samt kanelcrumble80:-
Mangoceviche (VEGAN)104:-
KÖTT Klassisk pepparstek278:-
MEZE259:-
Mörk chokladbakelse med cremebrulée & kola på crunchbotten80:-
Sofinas cognac & portvinskokta hummersoppa (September-Mars)133:-
KÖTT Grillad gödkalventrecote (April-Augusti)245:-
Chicken Caesar Wrap88:-
VEGAN Mangoceviche49:-
Krämig sparrissoppa med vermouth & citron (Maj-September)104:-
KÖTT Örtrubbat ekologiskt kycklingbröst165:-
Vegetarisk Wrap88:-
VEGETARISK Svampsymfoni49:-
Klassisk Skagen118:-
VEGAN Svampbiff med kikärtor175:-
VEGETARISK Råraka49:-
Örtgriljerad lammytterfilé118:-
VEGETARISK Martins lasagne med tomatconcassé & tre sorters ost128:-
Laxtartar49:-
Skagen – Löjrom141:-
FISK Bohuslänsk fisk & skaldjurssoppa med aioli151:-
Roquefortost cheesecake49:-
Räk & laxcheesecake118:-
KÖTT Sofinas välkända köttbullar129:-
Canapé på kallrökt lax49:-
Provensalsk skaldjursbakelse118:-
KÖTT Pappardellepasta med oxfilé203:-
Krämig cheesecake ”Skagen”49:-
Asiatisk Skagen118:-
FISK Hummerwallenbergare222:-
Råraka med löjrom49:-
FISK Lyxig fiskgratäng på rödtungafilé259:-
Lax & spenat236:-
Honungsbakad chevréosttarte49:-
FISK Ugnsbakad torskrygg297:-
Quiche Lorraine236:-
Ekologisk kycklingballotine49:-
FISK Rödtungafilé Walewska326:-
Kreolsk kycklingpaj236:-
Sött avslut Färsk melon & ananassallad med Crème Chantilly49:-
KÖTT Oxfilétournedos278:-
Tomat & mozzarella (VEGETARISK)236:-
Mjölkchokladmousse med hallon80:-
Sött avslut Mjölkchokladmousse med hallon på browniebotten49:-
KÖTT Boeuf Bourguignon203:-
KOCKENS165:-
Sofinas julköttbulle med krämig rödbetssallad samt rostad lök:-
Laxbakelse med pepparrot, citron, dill & picklad rödlök på kavring:-
Sofinas Skagenröra med laxrom samt rågbrödscrust:-
Double decker vörtsandwiches med julskinka, grovkornig senapscreme samt krasse (Ä, G):-
Julens Vegandessert79:-
Julens Dessertbord89:-
Stilton cheesecake med kanderade valnötter på pepparkaksbotten:-
Västerbottenostpaj med skogschampinjoner, picklad shitakesvamp & tryffelcreme ( Ä,G)49:-
Martins Julkalkon330:-
Sofinas Jultallrik Vegan365:-
Sofinas Julaftonsbord580:-
Klassiska Julbordet429:-
Stora Julbordet580:-
Sofinas Jultallrik335:-

Dessert

Cheesecake med karameliserad äppelkompott samt kanelcrumble80:-
Mörk chokladbakelse med cremebrulée & kola på crunchbotten80:-
Mjölkchokladmousse med hallon80:-
Mango- & Passionsfruktsmousse80:-
Caramellpannacotta80:-

Hors D’ouvres – Mingelmat

Sött avslut Mjölkchokladmousse med hallon på browniebotten49:-
Sött avslut Mango & passionsfruktsmousse på browniebotten med färska bär49:-
VEGAN Mangoceviche49:-
VEGETARISK Svampsymfoni49:-
VEGETARISK Råraka49:-
Laxtartar49:-
Roquefortost cheesecake49:-
Canapé på kallrökt lax49:-
Krämig cheesecake ”Skagen”49:-
Råraka med löjrom49:-
Honungsbakad chevréosttarte49:-
Ekologisk kycklingballotine49:-
Sött avslut Färsk melon & ananassallad med Crème Chantilly49:-

Förrätter

Tartar på rödbetor, kapris, dijonsenap & pepparrot på rågbröd (VEGAN)104:-
Mangoceviche (VEGAN)104:-
Sofinas cognac & portvinskokta hummersoppa (September-Mars)133:-
Krämig sparrissoppa med vermouth & citron (Maj-September)104:-
Klassisk Skagen118:-
Örtgriljerad lammytterfilé118:-
Skagen – Löjrom141:-
Räk & laxcheesecake118:-
Provensalsk skaldjursbakelse118:-
Asiatisk Skagen118:-

Varmrätter

KÖTT Klassisk pepparstek278:-
KÖTT Grillad gödkalventrecote (April-Augusti)245:-
KÖTT Örtrubbat ekologiskt kycklingbröst165:-
VEGAN Svampbiff med kikärtor175:-
VEGETARISK Martins lasagne med tomatconcassé & tre sorters ost128:-
FISK Bohuslänsk fisk & skaldjurssoppa med aioli151:-
KÖTT Sofinas välkända köttbullar129:-
KÖTT Pappardellepasta med oxfilé203:-
FISK Hummerwallenbergare222:-
FISK Lyxig fiskgratäng på rödtungafilé259:-
FISK Ugnsbakad torskrygg297:-
FISK Rödtungafilé Walewska326:-
KÖTT Oxfilétournedos278:-
KÖTT Boeuf Bourguignon203:-
KÖTT Helstekt timjansrubbad hjortytterfilé (September-Mars)330:-
KÖTT Långbräserad mustig viltgryta (September-Mars)203:-

Pajer

Lax & spenat236:-
Quiche Lorraine236:-
Kreolsk kycklingpaj236:-
Tomat & mozzarella (VEGETARISK)236:-

Kalla tallrikar

MEZE259:-
KOCKENS165:-
KALLSKÄNKANS192:-
VEGAN259:-

Wraps

Chicken Caesar Wrap88:-
Vegetarisk Wrap88:-

Julbordspaket

Hyrporslinspaket utan dessert45:-
Hyrporslinspaket med dessert50:-
Linneduk85:-
Linneservetter20:-

Linne

Linneduk85:-
Linneservetter20:-

Student

Studenttårta:-
Vår & Sommarbuffé (4 april – 5 september)313:-
Studentbuffé308:-
KOCKENS165:-

Valborg

Färsk vit tysk sparris150:-
Hallonfromage85:-
Ramslök & parmesanostbakad bergtungafilé275:-
Rimmat knaperstekt ankbröst275:-
Rabatt menypris-15:-

Förrätt

Färsk vit tysk sparris150:-

Varmrätt

Ramslök & parmesanostbakad bergtungafilé275:-
Rimmat knaperstekt ankbröst275:-

Dessert

Hallonfromage85:-

Önskelista

Sofinasill med Hallands Fläder – 3dl99:-
Vår egen krämig basilika & vitlökssill – 3dl99:-
Cheesecake på påskens gubbröra som mingelstorlek55:-
Kall inkokt lax i bit (ca 5hg)300:-
Senapssill – 3dl99:-
Sofinas Skagenröra – 3 dl175:-
Kallrökt lax från Blomlövs rökeri (ca 4 skivor/hg)69:-
Janssons frestelse (ca 6hg)135:-
Matjessill – 3dl99:-
Nubbetårta på kavring med picklad sommarlök (ca 50g)50:-
Sauce verte – 3 dl75:-
Kalixlöjrom (ca 1hg)300:-
Västerbottenostpaj med schalottenlök & späd spenat (ca 2½hg)89:-
Stamsjö långlagrad prästost i bit (ca 3hg)95:-
Sofinas erkända köttbullar (ca 43st/kg) – 1 hg32.5:-

Önskelista Midsommar

Sofinasill med Hallands Fläder – 3dl99:-
Vår egen krämig basilika & vitlökssill – 3dl99:-
Cheesecake på påskens gubbröra som mingelstorlek55:-
Kall inkokt lax i bit (ca 5hg)300:-
Senapssill – 3dl99:-
Sofinas Skagenröra – 3 dl175:-
Kallrökt lax från Blomlövs rökeri (ca 4 skivor/hg)69:-
Janssons frestelse (ca 6hg)135:-
Matjessill – 3dl99:-
Nubbetårta på kavring med picklad sommarlök (ca 50g)50:-
Sauce verte – 3 dl75:-
Kalixlöjrom (ca 1hg)300:-
Västerbottenostpaj med schalottenlök & späd spenat (ca 2½hg)89:-
Stamsjö långlagrad prästost i bit (ca 3hg)95:-
Sofinas erkända köttbullar (ca 43st/kg) – 1 hg32.5:-

Nobelmiddag

Salt karamellmousse85:-
Krämig cognacskokt hummersoppa135:-
Stekt rödtungafilé275:-
Oxfilé275:-

Förrätt

Krämig cognacskokt hummersoppa135:-

Huvudrätter

Stekt rödtungafilé275:-
Oxfilé275:-

Dessert

Salt karamellmousse85:-

Trettondagsmeny

Krämig laxröra125:-
Stekt rödtungafilé285:-
Oxfilésaue285:-
Mjölkchokladmousse85:-

Förrätt

Krämig laxröra125:-

Huvudrätt

Stekt rödtungafilé285:-
Oxfilésaue285:-

Dessert

Mjölkchokladmousse85:-

Sallad (132)

Komplett Salladspaket204:-
Komplett Salladspaket181:-
Komplett Salladspaket214:-
Komplett Salladspaket190:-
Komplett Salladspaket158:-

Sallad (137)

Komplett Salladspaket195:-
Komplett Salladspaket210:-
Komplett Salladspaket162:-
Komplett Salladspaket186:-
Komplett Salladspaket219:-

Sallad (147)

Komplett Salladspaket172:-
Komplett Salladspaket205:-
Komplett Salladspaket228:-

Tillbehör

Kaka33:-
Pralin23.5:-
Kaffe23.5:-
Kaffe & Kaka56.5:-
Sidesallad28.3:-
Sallad, bröd & smör33:-
Dricka23.5:-
Bröd & Smör9.4:-
Engångsbestick6.5:-
Set9.4:-