$hasimg = 'has-img';

Butik

Välkommen till en riktig finsmakarbutik med lång historik i Göteborg.

Visste du att Sofina är Sveriges första butik med färdiglagad mat som härstammar från anrika Restaurang Sofus under 1970-talet?

Köket med sina 10 kockar och kallskänkor tillagar nylagade  rätter varje dag som vår butikspersonal under leding av Mona Lisa stolt tar hand om. Hos oss finner du allt från lunch, matiga sallader, lyxiga ala carterätter, förrätter, desserter, ostar, köttbullar, färdiga såser, grillat, presentartiklar och mycket mycket mer…..

Här slipper du förboka din middag, kika bara in hos oss så lovar vi att hjälpa dig med dagens måltid.

 

Hjärtligt välkommen önskar Martin Esser och Stefan Hedlund med medarbetare

 

 

Helgkasse

Julgodispåsen505:-
Julpåsen440:-
Julens bästa i påse895:-
Julkorgen830:-
Stora julkorgen2000:-

Presentkort

Presentkortet100:-

Korgar

Julgodispåsen505:-
Julpåsen440:-
Julens bästa i påse895:-
Julkorgen830:-
Stora julkorgen2000:-

Tårtan

Chokladtårta:-
Fransk moussetårta:-
Frukttårta:-
Gräddtårta (går att få laktosfri):-
Hallontårta:-
Princesstårta (går att få laktosfri):-
Schwarzwald (Glutenfri, går också att få laktosfri) :-
Snövit:-

Hors D’ouvres – Mingelmat

Löjrom på rostad brioche50:-
Löjrom50:-
Ankleverterrin50:-
Ceviche40:-
Parmaskinka40:-
Gravad oxfilé ”Asian”50:-
Oxfilé Teriyaki50:-
Kallrökt Premiumlax40:-
Lättrimmad laxtartar40:-
VEGETARISK Västerbottenpaj40:-
VEGETARISK Tartar på rödbetor40:-
VEGAN Avokadotartar på shitake svamp40:-
Kycklingballotine40:-
Klassisk Skagen50:-
Tonfisktartar40:-

Lunch

Kaffe25:-
Kaffe & Kaka55:-
Lunch115:-
Lunch99:-
Komplett Lunchpaket135-:-
Komplett Lunchpaket145:-
Komplett Salladpaket125:-
Komplett Salladspaket135:-
Komplett Salladspaket140:-
Komplett Salladspaket150:-
Komplett Lunchpaket155:-
Komplett Lunchpaket175:-
Kaka30:-
Pralin16:-

Delikatesser

Vitlöksmarinerade oliver – 2,5 hg65:-
Anklever, fransk – 200g245:-
Skagenbakelse med kallrökt lax på danskt rågbröd95:-
Kallrökt lax / hg55:-
Skagenröra – 3hg130:-
Köttbullar ½ kg (ca 20-25 st)125:-

Ostar med tillbehör

Red fox Leicester – 1,5hg55:-
Brie de Meaux – 1,5hg65:-
St Agur – 1,5hg75:-
Marmelad Calvados65:-
Marmelad Kokos/passion65:-
Bornholmskex65:-
Godminster eko cheddar – hjärtformad, vaxad – 200gr110:-
Brillat Savarin – krämig komjölksost – 200gr99:-

Sötsaker

Toscakaka30:-
Jojokaka (mandelbotten med vaniljäggcreme, Innehåller Hasselnötter)30:-
Påse med blandade praliner från Berzelli choklad96:-
Chokladbiskvi med chokladsmörkräm30:-
Snickerskaka – rawfood30:-
Fransk stor maräng35:-
Ask med marsipanhjärtan från Bräutigams110:-

À la carte

Lyxig fiskgratäng på rödtungafilé, räkor, smörad vitvinssås samt spritsad potatis215:-
Klassisk pepparstek på oxfilé med dagens tillbehör215:-

Nybakat Bröd

Ekologisk surdegskuvertbröd Sesam15:-

Tallrik

Asien – Tallrik295:-
Vegetarian (Lakto-ovo) – Tallrik250:-
Vegan – Tallrik220:-
Klassikern – Tallrik265:-
Kocken – Tallrik165:-
Medelhavet – Tallrik275:-
Meze – Tallrik235:-
Sofina – Tallrik235:-
Varmrökt lax – Tallrik195:-
BBQ – Tallrik165:-

Övrigt smått & gott

Sofinas müsli – 500gr95:-
Tryffelchips – 40 gr25:-
Rotfruktschips – 40 gr25:-
Parmesan & chilirostade nötter95:-
BBq-rub (till nöt, fläsk, kyckling, vegetariskt) – 90 gr65:-
Medelhavs-rub (fläsk, fågel, lamm, kalv, vegetariskt) – 90gr65:-
Persilje & vitlökssnacks – 120 gr36:-

Dryck

Himmelstund äppelcider – 75cl65:-
N.A.P.A non alco pale ale – 33 cl35:-
Rabarberlemonad från Fristorps gård – 33 cl45:-
Äppelmust från Fristorps gård – 33 cl45:-

Grillat med tillbehör

Krämig klassisk potatissallad – 3hg50:-
Honung & ingefärs-kamben – ca 1 kg ( kylda)139:-
Ekologisk basilikagrillad hel kyckling (kyld)85:-
Grillad kycklingklubba35:-
Coleslaw – 2,5 hg45:-
BBQ-sås – 3 dl45:-

Sallader inklusive nybakat bröd & smör

Poke Bowl – Råmarinerad sesamlax130:-
Grekisk – Vegetarisk med pulled sojaribs110:-
Grekisk – Örtmarinerad kyckling110:-
Grekisk – Varmrökt lax120:-
Grekisk – Handpillade räkor130:-
Kycklingsallad med mangosalsa & jordnötter110:-
Caesarsallad110:-
NORDEN – vegetarisk med pulled sojaribs110:-
NORDEN – Örtmarinerad kyckling110:-
NORDEN – Varmrökt lax120:-
NORDEN – Handpillade räkor130:-
Poke Bowl – Vegetarisk med pulled sojaribs110:-
Poke Bowl – Teriyakikyckling110:-

Alla Hjärtans Dag

Kallskänkans nubbetårta110:-
Klassisk vaniljpannacotta79:-
Stekt hälleflundra250:-
Citron & vitlöksrubbad lammrygg250:-

Förrätt

Kallskänkans nubbetårta110:-

Huvudrätt

Stekt hälleflundra250:-
Citron & vitlöksrubbad lammrygg250:-

Dessert

Klassisk vaniljpannacotta79:-

Paj

Västerbottenostpaj89:-
Lax & spenatpaj65:-
Kycklingpaj65:-
Paj – Kyckling220:-
Paj – Lax & spenat220:-
Stor Västerbottenostpaj280:-
Paj – Spenat, schalottenlök & ost220:-

Dessert

Mango & passionsfruktsmousse på browniebotten65:-
Mjölkchokladmousse med hallon på browniebotten65:-
Äpple cheesecake med kanelcrumb72:-

Tårtor

Chokladtårta:-
Fransk moussetårta:-
Frukttårta:-
Gräddtårta (går att få laktosfri):-
Hallontårta:-
Princesstårta (går att få laktosfri):-
Schwarzwald (Glutenfri, går också att få laktosfri) :-
Snövit:-

Såser & Dressingar

Mango & ananassalsa – 3 dl65:-
Apelsin & currydressing – 3 dl65:-
Caesardressing – 3 dl65:-
Sauce verte – 3 dl65:-
Rödvinssås – 3 dl95:-
Vitvinssås – 3 dl95:-
Pepparsås – 3 dl95:-
Gräddsås – 3 dl95:-

Övrigt

Returbud198:-