Se alla bufféer
Kan beställas 28 maj - 14 juni

Studentbuffé

Kolla även in våra andra läckra bufféer, som passar tillfällen året om. Se dem här!

Se även vår studenttårta! Finns i 6 och 12 bitar.

(Kan beställas mellan 28 Maj – 14 Juni)

Ceviche på torsk, färsk tonfisk & handpillade räkor serverad i Kåvaglas

Halstrad rimmad laxrygg med somrig mango & ananassalsa

Helgriljerad biffrad med chimichurri samt bakade minitomater på kvist

Sallad på ugnsbakad sommarpotatis i krämig dressing på vitlök, vårlök, honung & lime

Grillade grönsaker med melon, fetaost, rödlök & oliver

Bönsallad med rostad majs, vitlök, chili & mynta

Sötpotatisaioli

Ekologisk nybakad focaccia med sesam samt guacamolefärskost

 

Pris per person: 345:-

Vinförslag: Mde Minuty Rosé Provence (2590) – Stoneleigh Chardonnay (6427)

Går att få arrangerat som buffé alternativ portionstallrik. Välj vad som passar er bäst vid bokning.

Vänligen försök beställa uppskattat antal i så god tid som möjligt. Säsongen är högtryck och risk finns för fullbokning. Exakt antal räcker sedan senast tre arbetsdagar innan avhämtning/leverans. 

Hjärtligt välkommen med din beställning!

Allergener:

Ceviche: Vitlök
Lax: Vitlök
Chimichurri: Vitlök
Potatissallad: Vitlök, ägg
Grillade grönsaker: Vitlök
Bönsallad: Vitlök
Sötpotatisaioli: Vitlök, ägg
Bröd: Gluten
Färskost: Laktos

Allergiker
Våra större bufféer innehåller mycket mat och även om man måste avstå någon enstaka rätt finns det tillräckligt med delikat mat för glad mage. All mat märks upp med allergener som gluten, laktos, mandel & ägg. Vid övriga önskemål vänligen kontakta oss för ett passande upplägg.

Specialönskemål
Önskar man ändra sortiment är detta tidskrävande vid produktion. Avvikelser från ordinarie menyer debiteras med 10-20% prispåslag beroende på råvarans kostnad. Ändringar måste godkännas av oss innan bekräftad bokning.

För personlig service och bokning så går det självklart utmärkt att kontakta oss på 031-201452 eller info@sofina.net så hjälper vi dig med din bokning.
Öppettider
Vardagar 10.00-19.00
Lördag 10.00-17.00
Söndag Stängt

Avvikande öppettider
Öppettider december
Vardagar 10.00-19.00
Lördagar 10.00-17.00

Öppettider söndagar i december
Söndagarna 1, 8, 15 december 12.00-13.00 – enbart öppet för avhämtning av förbeställd catering
Söndag 22 december 10.00-17.00
Söndag 29 december 11.00-16.00

Avvikande öppettider
Måndag 23 december 10.00-17.00
Tisdag 31 december (Nyårsafton) 10.00-16.00

Stängda dagar
Tisdag 24 december – Stängt
Onsdag 25 december – Stängt
Torsdag 26 december – Stängt

Öppettiderna gäller butiken. Särskilda tider för catering sker enligt överenskommelse.

Studentbuffé

345,00kr