Se alla bufféer

Midsommarbuffé

Se även vår Midsommartallrik »

MIDSOMMARBUFFÉ

Matjessill med gräddfil, hackat ägg, rödlök & gräslök

Senapssill

Nubbetårta på kavring med picklad sommarlök

Sofinas Skagenröra

Kallrökt lax med sauce verte samt färsk grön sparris

 Västerbottenostpaj med schalottenlök & späd spenat 

Stamsjö Prästost (lagrad 18 mån) 

Midsommarknäcke & Danskt rågbröd

Vispat smör

Småvarmt

Janssons Frestelse – Kokt svensk nypotatis med dill – Sofinas erkända köttbullar

Pris: 325:- (290:- ex moms) Minsta antal: 6 pers.

Se även vår Midsommardessert »

Bästa kund!

Midsommarmenyn går att beställa till den 17/6, 18/6, 19/6, 20/6. Beställning till den 21/6 (midsommarafton) hämtas den 20/6. Buffén kommer arrangerat i stapelbara miljövänliga formar och ni lyfter enkelt över maten på egna fat/tallrikar vid servering. Tallrikar arrangeras på färdiga på snygga tre facks tallrikar. Vi garanterar att maten håller sig utmärkt i kyl över natten. 

Hjärtligt välkomna med er bokning!

Allergiker
Våra större bufféer innehåller mycket mat och även om man måste avstå någon enstaka rätt finns det tillräckligt med delikat mat för glad mage. All mat märks upp med allergener som gluten, laktos, mandel & ägg. Vid övriga önskemål vänligen kontakta oss för ett passande upplägg.

Specialönskemål
Önskar man ändra sortiment är detta tidskrävande vid produktion. Avvikelser från ordinarie menyer debiteras med 10-20% prispåslag beroende på råvarans kostnad. Ändringar måste godkännas av oss innan bekräftad bokning.

För personlig service och bokning så går det självklart utmärkt att kontakta oss på 031-201452 eller info@sofina.net så hjälper vi dig med din bokning.
Öppettider
Vardagar 10.00-19.00
Lördag 10.00-17.00
Söndag Stängt

Avvikande öppettider
Söndagar i december 12.00-13.00 (OBS! Enbart öppet för avhämtning av förbeställd catering)
Lördag 23 december 10.00-17.00
Söndag 31 december 10:00-16:00 (butiken har öppet som vanligt)
Öppettiderna gäller butiken. Särskilda tider för catering sker enligt överenskommelse.

Midsommarbuffé

325,00kr