Nyårssupé

Nyårsmenyerna är nu stängda för bokning 2022. Välkommen istället in till butiken som är öppen hela veckan, även Nyårsafton 10:00-16:00, där vi kan hjälpa er.

Förrätt

Klassisk gubbröra på danskt rågbrödKlassisk gubbröra på danskt rågbröd

Huvudrätt

Påskcollage på lammytterfilé & lammwallenbergaremed rosmarinskokt rödvinssås, ramslökspesto, skogschampinjoner, rostade morötter, bakade rödbetor samt klassisk potatisgratäng

Kall inkokt laxfilémed löjromsås, klassisk pressgurka, dillmarinerad färsk grön sparris samt ört & smörslungad färskpotatis

Dessert

Krämig choklad & mandelpralinémoussemed romsmaksatt mandelmassa på botten av pumpanougat