Helgkasse

HELGKASSE – Vecka 38

FÖRRÄTT

Pepparrot cheesecake – Kallrökt laxros – Danskt rågbröd – Dill

HUVUDRÄTTER

Stekt hälleflundra – Krämig bouillabaissebuljong – Potatispaj med gruyéreost – Rostade höstgrönsaker

Långbräserad kalvhögrev – Rökt sidfläsk – Salsicciakorv – Rotfrukter – Tomat – Vitlök – Rödvin – Svamp/tryffel risotto

DESSERT

Mjölkchokladmousse – Browniebotten – Halloncouli

Pris två personer: 

Meny med fisk 799:-/Meny med kött 725:-