Dryck

Dryck

Vi har ett exklusivt sortiment på alkoholfri dryck till din catering, lunch eller annat tillfälle.

 

Ekologiskt Stenkullavatten från Bollebygd 33 cl 25:-

Ekologiskt Stenkullavatten från Bollebygd 75 cl 42:-

Alkoholfritt bubbel McGuigan 75 cl 95:-

Himmelstund cider i olika smak 75 cl 65:-

Fristorp ekologisk äppelmust 33 cl 45:-

Fristorp ekologisk rabarberlemonad 33 cl 45:-

NAPA Sigtuna (alkofri IPA) 33 cl 35:-

Bitburger, ljus lager 33 cl 30:-

Fever Tree Tonic 20 cl 25:-

Fever Tree Tonic Fläder 20 cl 25:-

Loka, läsk 33 cl burk 20:-

 

 

Korgar

Julgodispåsen595:-

Kronans cederpepparkakor i snygg plåtrör

Saffrans Tozzeti från Gränna Knäcke

Valrhona choklad 70%

Praliner från Bräutagams

Julfudge från Berzelii Choklad

Gammeldags skånsk äppelcider

Pris: 595:- (531:- ex moms)

Julpåsen495:-

Kronans cederpepparkakor i snygg plåtrör

Skånsk hantverksäppelmust

Handgjord kvittenmarmelad

Gränna Knäcke

Valrhona choklad 70%

Pris: 495:- (442:- ex moms)

Presentkorg Fest2000:-

Ekologisk päroncider

Chokladkaka 70% från Valrhona

Svensk Hantverkscider från 100 % skånska äpplen

Rosmarin & vitlöksmarinerade oliver

Två olika sorters grill-rub, Sofinas hemgjorda. Perfekt till grillat

Sofinas välkända Bbq-sås

Honungs & ingefärsglaze

Smaksatt olivolja från italienska Galantino

Aceto Balsamico Modena, Gott till sommarens sallader

Lättsaltade marconamandlar

Verduijn´s smaksatta crackers

Brie de Meaux, opastöriserad karaktärsfull Brie

RedFox Leicester , kraftig smakfull ost, ljuvlig till drinken

St Agur, krämig blåmögelost från komjölk

Hantverksmarmelad från Dahlia

Fikon Balsamico, gott att ringla över ost

Bornholmskex, spröda rågkex

Färska jordgubbar

Vindruvor i fin klase

Svenska rotfruktschips

Chokladdoppade marsipanhjärtan med smak av päroncognac

Tryfflar i ask från Bräutigams chokladfabrik

 

Snygg korg inslagen i cellofan, fint dekorerad med organzaband

Presentgodispåse500:-

Äppelcider, hantverkscider 100% skånska äpplen
Chokladkaka 70% från Valrhona
Chokladdoppade Marsmallowbites från Barú
Hantverksmarmelad från Dahlia
Tryfflar i ask från Brautigams i Göteborg
Almegårdens lakrits

Snyggt inslagen i cellofanpåse

Julkorgen950:-

Kronans cederpepparkakor i snygg plåtrör

Chokladdoppad marsipangris från Bräutagams

Valrhona choklad 70%

Saffrans Tozzeti från Gränna Knäcke

Praliner från Bräutagams

Gränna Knäcke

Sofinas Julsenap

Gammeldags skånsk äppelcider

Pris: 950:- (848:- ex moms)

Stora julkorgen2300:-

Kronans cederpepparkakor i snygg plåtrör

Saffrans Tozzeti från Gränna Knäcke

Chokladdoppad marsipangris från Bräutagams

Praliner från Bräutagams

Julfudge från Berzelii Choklad

Toffee från Berzelii Choklad

Salt Karamell spread

Passionsfruktscurd

Presentask med chokladdragerad lakrits

Valrhona choklad 70%

Gammeldags skånsk äppelcider

Italiens olivolja i handgjort krus

Sofinas Julsenap

Handgjord kvittenmarmelad

Pris: 2300:- (2054:- ex moms)

Korgar

Inlagd sill – burk99:-
Senapssill – 3dl99:-
Brantevikssill – Burk99:-
Gubbröra – burk99:-
Sofinas Skagenröra – 3 dl175:-
Varmrökt Lax (ca 2hg)150:-
Kallrökt lax (ca 5 skivor/hg)69:-
Lammytterfilé gratinerad med pesto, persilja & ruccola (säljs a 5hg)450:-
Sofinas köttbullar (ca 45st/kg – säljes styckvis)6.56:-
Janssons frestelse (ca 6hg)135:-
Prinskorv (ca 38st/kg) – säljes styckvis5.93:-
Godminster Organic Cheddar (2hg)145:-
Tryfflar från Berzelli Choklad i påse (6st)99:-
Marzipanägg från Bräutigams (1½hg)150:-
Liten påskdessert med citron & mascarponemousse på mandel & chokladbotten55:-

Korgar

VEGAN Svampbiff med kikärtor185:-
VEGETARISK Martins lasagne med tomatconcassé & tre sorters ost135:-
FISK Bohuslänsk fisk & skaldjurssoppa med aioli160:-
FISK Lyxig fiskgratäng på rödtungafilé245:-
FISK Ugnsbakad torskrygg275:-
FISK Rödtungafilé Walewska295:-
FISK Hummerwallenbergare235:-
KÖTT Sofinas välkända köttbullar175:-
KÖTT Örtrubbat ekologiskt kycklingbröst175:-
KÖTT Boeuf Bourguignon185:-
KÖTT Långbräserad mustig viltgryta (September-Mars)195:-
KÖTT Klassisk pepparstek280:-
KÖTT Oxfilétournedos280:-
KÖTT Helstekt timjansrubbad hjortytterfilé (September-Mars)280:-
KÖTT Grillad gödkalventrecote (April-Augusti)260:-
Mjölkchokladmousse med hallon85:-
Mango- & Passionsfruktsmousse85:-
Tartar på rödbetor, kapris, dijonsenap & pepparrot på rågbröd (VEGAN)99:-
Mangoceviche (VEGAN)99:-
Sofinas cognac & portvinskokta hummersoppa (September-Mars)135:-
Krämig sparrissoppa med vermouth & citron (Maj-September)99:-
Skagen150:-
Klassisk Skagen125:-
Ceviche110:-
Caramellpannacotta85:-
Cheesecake med karameliserad äppelkompott samt kanelcrumble85:-
VEGAN Mangoceviche45:-
VEGETARISK Svampsymfoni45:-
VEGETARISK Grillad zucchini45:-
Laxtartar45:-
Skaldjurssallad Provence45:-
Mingel Skagen55:-
Smördegstarte45:-
Sofinas köttbulle45:-
Pajslice45:-
KOCKENS185:-
KALLSKÄNKANS215:-
VEGAN275:-
Lax & spenat260:-
Quiche Lorraine260:-
Kreolsk kycklingpaj260:-
Tomat & mozzarella (VEGETARISK)260:-
Sofinas Jultallrik335:-
Sofinas Jultallrik Vegan365:-
Sofinas Julbord Alt. 1450:-
Sofinas Julbord Alt. 2580:-
Sofinas Julaftonsbord580:-
Martins Julkalkon315:-
Örtgriljerad lammytterfilé110:-
Gravad oxfilé ”Asian” med mynta & koriander,110:-
Mörk chokladbakelse med cremebrulée & kola på crunchbotten85:-
Double decker vörtsandwiches med julskinka, grovkornig senapscreme samt krasse (L, Ä, G):-
Sofinas julköttbulle med karamelliserad lök & rårörda lingon (Ä, L, G):-
Gubbröra med syrad rödlök & rågbrödscrust (Ä, G):-
Västerbottenostpaj med fikoncreme VEG (Ä, G, L):-
Stilton cheesecake med kanderade valnötter på pepparkaksbotten VEG (L, G):-
Rödbetstartar med kapris, dijonsenap & pepparrot med picklade senapsfrön & krasse VEGAN50:-
Ris ala Malta med jordgubbskompott79:-
MEZE275:-
Chicken Caesar Wrap95:-
Vegetarisk Wrap95:-
Vit choklad cheesecake med blodapelsinglaze79:-
Mörk chokladbakelse med björnbärskompott på solrosnougat VEGAN79:-
Skagen toppad med laxrom samt rågbrödscrust (Ä, G):-
Canapé på kallrökt lax med citronsmaksatt pepparrotscreme (L):-
Räk & laxcheesecake115:-
KÖTT Pappardellepasta med oxfilé215:-

Korgar

Mjölkchokladmousse med hallon85:-
Mango- & Passionsfruktsmousse85:-
Caramellpannacotta85:-
Cheesecake med karameliserad äppelkompott samt kanelcrumble85:-
Mörk chokladbakelse med cremebrulée & kola på crunchbotten85:-

Korgar

VEGAN Mangoceviche45:-
VEGETARISK Svampsymfoni45:-
VEGETARISK Grillad zucchini45:-
Laxtartar45:-
Skaldjurssallad Provence45:-
Mingel Skagen55:-
Smördegstarte45:-
Sofinas köttbulle45:-
Pajslice45:-

Korgar

Tartar på rödbetor, kapris, dijonsenap & pepparrot på rågbröd (VEGAN)99:-
Mangoceviche (VEGAN)99:-
Sofinas cognac & portvinskokta hummersoppa (September-Mars)135:-
Krämig sparrissoppa med vermouth & citron (Maj-September)99:-
Skagen150:-
Klassisk Skagen125:-
Ceviche110:-
Örtgriljerad lammytterfilé110:-
Gravad oxfilé ”Asian” med mynta & koriander,110:-
Räk & laxcheesecake115:-

Korgar

VEGAN Svampbiff med kikärtor185:-
VEGETARISK Martins lasagne med tomatconcassé & tre sorters ost135:-
FISK Bohuslänsk fisk & skaldjurssoppa med aioli160:-
FISK Lyxig fiskgratäng på rödtungafilé245:-
FISK Ugnsbakad torskrygg275:-
FISK Rödtungafilé Walewska295:-
FISK Hummerwallenbergare235:-
KÖTT Sofinas välkända köttbullar175:-
KÖTT Örtrubbat ekologiskt kycklingbröst175:-
KÖTT Boeuf Bourguignon185:-
KÖTT Långbräserad mustig viltgryta (September-Mars)195:-
KÖTT Klassisk pepparstek280:-
KÖTT Oxfilétournedos280:-
KÖTT Helstekt timjansrubbad hjortytterfilé (September-Mars)280:-
KÖTT Grillad gödkalventrecote (April-Augusti)260:-
KÖTT Pappardellepasta med oxfilé215:-

Korgar

Lax & spenat260:-
Quiche Lorraine260:-
Kreolsk kycklingpaj260:-
Tomat & mozzarella (VEGETARISK)260:-

Korgar

KOCKENS185:-
KALLSKÄNKANS215:-
VEGAN275:-
MEZE275:-

Korgar

Chicken Caesar Wrap95:-
Vegetarisk Wrap95:-

Korgar

Hyrporslinspaket utan dessert45:-
Hyrporslinspaket med dessert50:-
Linneduk85:-
Linneservetter20:-

Korgar

Linneduk85:-
Linneservetter20:-

Korgar

Smörgåstårta – Räkor125:-
Smörgåstårta – Skinka115:-
Smörgåstårta – Räkor & Lax135:-

Korgar

KOCKENS185:-
Vår & Sommarbuffé (23 mars – 31 augusti)330:-
Studenttårta:-

Korgar

Sparris cheesecake125:-
Jordgubbsmousse85:-
Sprödbakad rödtungafilé260:-
Grillad kalventrecote260:-

Korgar

Sparris cheesecake125:-

Korgar

Sprödbakad rödtungafilé260:-
Grillad kalventrecote260:-

Korgar

Jordgubbsmousse85:-

Korgar

Senapssill – 3dl99:-
Sofinas Skagenröra – 3 dl175:-
Varmrökt Lax (ca 2hg)150:-
Kallrökt lax (ca 5 skivor/hg)69:-
Janssons frestelse (ca 6hg)135:-
Matjessill – 3dl99:-
Nubbetårta på kavring med picklad sommarlök (ca 50g)45:-
Sauce verte – 3 dl75:-
Löjrom från Vänern (ca 1hg)250:-
Västerbottenostpaj med schalottenlök & späd spenat (ca 2½hg)89:-
Stamsjö långlagrad prästost i bit (ca 3hg)95:-
Sofinas erkända köttbullar (ca 43st/kg) – 1 hg32.5:-

Korgar

Senapssill – 3dl99:-
Sofinas Skagenröra – 3 dl175:-
Varmrökt Lax (ca 2hg)150:-
Kallrökt lax (ca 5 skivor/hg)69:-
Janssons frestelse (ca 6hg)135:-
Matjessill – 3dl99:-
Nubbetårta på kavring med picklad sommarlök (ca 50g)45:-
Sauce verte – 3 dl75:-
Löjrom från Vänern (ca 1hg)250:-
Västerbottenostpaj med schalottenlök & späd spenat (ca 2½hg)89:-
Stamsjö långlagrad prästost i bit (ca 3hg)95:-
Sofinas erkända köttbullar (ca 43st/kg) – 1 hg32.5:-

Vi reserverar oss för eventuell slutförsäljning av specifika varor i korgarna, och att de kan komma att ersättas av likvärdig produkt

Öppettider December:

Vardagar 10.00-19.00
Lördag 10.00-17.00
Söndagar i december 11.00-16.00

Onsdag 23 december 10.00-18.00