Nu är alla hjärtans meny fullbokad. Välkommen in till butiken så hjälper vi er med maten till alla hjärtans dag.
Beställ till Fredag 14/2 samt lördag 15/2
FÖRRÄTT
Hummer & Räkbakelse med svensk löjrom
Hummer – Räkor – Aquavit – Dill – Confiterad schalottenlök – Örtsallad – Rågbröd
135:-
HUVUDRÄTTER
Skreitorskrygg
Chilismaksatt skaldjurs beurre blanc – Potatisterrin med cheddarost & spenat – Svartkål, rostad ostronskivling, röd morot & picklad fänkål
280:-
Hjortytterfilé
Viltgräddsås – Björnbär & rödlöksmarmelad – Potatismuffins med västerbottenost – Skogschampinjoner med vinterkål samt lök
280:-
DESSERT
Choklad & Jordgubbar
Jordgubbe & hallonmousse – Lyxbrownie – Saltrostad mandel
85:-
Hel meny: 480:- per person
Vänligen förbeställ din supé så fort som möjligt för kökets planering. Hjärtligt välkomna med er bokning.
Hel meny: 480:- per person
Vänligen förbeställ din supé så fort som möjligt för kökets planering. Hjärtligt välkomna med er bokning.
ALLERGENER
FÖRRÄTT
Hummer & Räkbakelse med svensk löjrom
Gluten – Laktos
HUVUDRÄTTER
Skreitorskrygg
Laktos – Ägg
Hjortytterfilé
Laktos – Ägg
DESSERT
Choklad & Jordgubbar
Gluten – Laktos – Ägg