HÖST & VINTER (September-Mars)

Se alla bufféer

Under perioden 26 maj - 13 juni erbjuder vi våra tre bufféer Kockens, Vår & Sommar samt Studentbuffé, som passar alla sommarens event och festligheter. Se bufféerna här »

Kan beställas 12 september - 28 mars

Denna produkt kan ej bokas under följande datum. 8 – 9 maj25 juli

Se alla våra andra bufféer och rätter för bokning under rödmarkerade perioder.

304 kr

Ekologiskt kycklingbröst gratinerad med pesto på persilja & västerbottenost
–
Rökt hjortstek med chilikokt rödlöksmarmelad
–
Ädelostpaj med sultanrussin, spenat & purjolök
–
Potatis & jordärtkocksgratäng (serveras varm)
–
Sallad på färsk svamp, rostade rotfrukter, bakade rödbetor & saltrostade solrosfrön
–
Ostbricka med St Agur, Kaltbach, färska fikon, husets hemkokta marmelad samt Bornholmskex
–
Nybakat surdegsbaguette
–
Örtfärskost

Vinförslag: Campolieti Ripasso 6792

Minsta antal: 10 personer

Vänligen beställ minst tre arbetsdagar innan leverans. Vi reserverar oss för eventuell fullbokning. Hjärtligt välkommen med din beställning!

Allergener

Ekologiskt kycklingbröst = Ägg

Paj = Gluten, ägg

Potatisgratäng = Laktos, ägg

Ostbricka = Låglaktos

Kex = Gluten

Nybakat ekologisk surdegsbaguette = Gluten

Allergiker
Våra större bufféer innehåller mycket mat och även om man måste avstå någon enstaka rätt finns det tillräckligt med delikat mat för glad mage. All mat märks upp med allergener som gluten, laktos, mandel & ägg. Vid övriga önskemål vänligen kontakta oss för ett passande upplägg.

Specialönskemål
Önskar man ändra sortiment är detta tidskrävande vid produktion. Avvikelser från ordinarie menyer debiteras med 10-20% prispåslag beroende på råvarans kostnad. Ändringar måste godkännas av oss innan bekräftad bokning.

För personlig service och bokning så går det självklart utmärkt att kontakta oss på 031-201452 eller info@sofina.net så hjälper vi dig med din bokning.

Nyhet! Nu har vi sänkt priserna för dig som privatkund!