Midsommarbuffé

Se alla bufféer

Under perioden 26 maj - 13 juni erbjuder vi våra tre bufféer Kockens, Vår & Sommar samt Studentbuffé, som passar alla sommarens event och festligheter. Se bufféerna här »

Kan beställas 15 juni - 18 juni

316 kr

Se även vår Midsommartallrik »

Se årets nyhet Midsommargrill »

MIDSOMMARBUFFÉ

Matjessill med gräddfil, hackat ägg, rödlök & gräslök – Senapssill

Nubbetårta på kavring med picklad sommarlök – Sofinas Skagenröra

Kallrökt lax med sauce verte samt färsk grön sparris – Västerbottenostpaj med schalottenlök & späd spenat

Stamsjö Prästost (lagrad 18 mån) – Midsommarknäcke & Danskt rågbröd – Vispat smör

Småvarmt

Janssons Frestelse – Kokt svensk nypotatis med dill – Sofinas erkända köttbullar

Minsta antal: 6 pers.

Se även vår Midsommardessert »

Bästa kund!

Tallrik & buffé går att beställa till den 15/6, 16/6, 17/6, 18/6.

Grillpaket går att beställa för upphämtning till 18/6. Grillpaket bokas senast 15/6

Beställning som avser att ätas midsommarafton hämtas den 18/6. Buffén kommer arrangerat i stapelbara miljövänliga formar och ni lyfter enkelt över maten på egna fat/tallrikar vid servering. Tallrikar arrangeras på färdiga snygga tre facks tallrikar. Grillpaket kommer med färdiglagade tillbehör samt en anvisning med grilltips för bästa resultat

Vi garanterar att maten håller sig utmärkt i kyl över natten.

Hjärtligt välkomna med er bokning och glad midsommar!

Allergener

Allergiker
Våra större bufféer innehåller mycket mat och även om man måste avstå någon enstaka rätt finns det tillräckligt med delikat mat för glad mage. All mat märks upp med allergener som gluten, laktos, mandel & ägg. Vid övriga önskemål vänligen kontakta oss för ett passande upplägg.

Specialönskemål
Önskar man ändra sortiment är detta tidskrävande vid produktion. Avvikelser från ordinarie menyer debiteras med 10-20% prispåslag beroende på råvarans kostnad. Ändringar måste godkännas av oss innan bekräftad bokning.

För personlig service och bokning så går det självklart utmärkt att kontakta oss på 031-201452 eller info@sofina.net så hjälper vi dig med din bokning.

Nyhet! Nu har vi sänkt priserna för dig som privatkund!