Tårtor

8 bitar – 310:-

12 bitar – 410:-

16 bitar – 510:-

20 bitar – 610:-

Tårtlängd – 160:-

Bakelser – 39:-

Mandeltårta – 510:-

Kladdkaka – 410 :-

Alla priser inkl. moms

Tårtor

Hallontårta:-
Gräddtårta (går att få laktosfri):-
Snövit:-
Princesstårta (går att få laktosfri):-
Frukttårta:-
Chokladtårta:-
Schwarzwald (Glutenfri, går också att få laktosfri) :-
Fransk moussetårta:-
Studenttårta:-

Såser & Dressingar

Rödvinssås – 3 dl99:-
Vitvinssås – 3 dl99:-
Pepparsås – 3 dl99:-
Gräddsås – 3 dl99:-
Mango & ananassalsa – 3 dl65:-
Apelsin & currydressing – 3 dl65:-
Caesardressing – 3 dl65:-
Sauce verte – 3 dl65:-

Påsk Önskelista

Inlagd sill – burk95:-
Senapssill – burk95:-
Brantevikssill – Burk95:-
Gubbröra – burk99:-
Sofinas Skagenröra – burk130:-
Varmrökt lax från Blomlövs (2hg)120:-
Kallrökt lax från Blomlövs (ca 4 skivor/hg)59:-
Lammstek Provencale i skivor (5hg)250:-
Sofinas köttbullar (ca 45st/kg – säljes styckvis)5.78:-
Janssons frestelse (ca 6hg)115:-
Godminster Organic Cheddar (2hg)110:-
Tryfflar från Berzelli Choklad i påse (6st)99:-
Marzipanägg från Bräutigams (1½hg)150:-

Cateringmeny

VEGAN Svampbiff med kikärtor185:-
VEGETARISK Martins lasagne med tomatconcassé & tre sorters ost145:-
FISK Bohuslänsk fisk & skaldjurssoppa med aioli160:-
FISK Lyxig fiskgratäng på rödtungafilé225:-
FISK Stekt hälleflundra260:-
FISK Ugnsbakad torskrygg275:-
FISK Rödtungafilé Walewska295:-
KÖTT Sofinas välkända köttbullar149:-
KÖTT Örtrubbat ekologiskt kycklingbröst175:-
KÖTT Boeuf Bourguignon185:-
KÖTT Långbräserad mustig viltgryta (September-Mars)195:-
KÖTT Klassisk pepparstek295:-
KÖTT Oxfilétournedos295:-
KÖTT Helstekt timjansrubbad hjortytterfilé (September-Mars)260:-
KÖTT Grillad gödkalventrecote (April-Augusti)260:-
Mjölkchokladmousse med hallon85:-
Mango- & Passionsfruktsmousse85:-
Tartar på rödbetor, kapris, dijonsenap & pepparrot på rågbröd (VEGAN)99:-
Mangoceviche (VEGAN)99:-
Sofinas cognac & portvinskokta hummersoppa (September-Mars)135:-
Krämig sparrissoppa med vermouth & citron (Maj-September)99:-
Klassisk Skagen145:-
Ceviche110:-
Halstrad pilgrimsmussla & laxrygg med citron & färska örter125:-
Caramellpannacotta85:-
Cheesecake med karameliserad äppelkompott samt kanelcrumble85:-
Klassisk löjromstoast215:-
VEGAN Mangoceviche45:-
VEGETARISK Svampsymfoni45:-
VEGETARISK Parmesanpannacotta45:-
Laxtartar45:-
Skaldjurssallad Provence45:-
Klassisk Skagen45:-
Smördegsstrudel45:-
Rökt ankbröst45:-
Pajslice45:-
KOCKEN med kyckling175:-
KOCKEN med lax195:-
VEGAN250:-
Lax & spenat260:-
Quiche Lorraine260:-
Kreolsk kycklingpaj260:-
Tomat & mozzarella (VEGETARISK)260:-
Örtgriljerad lammytterfilé110:-
Gravad oxfilé ”Asian” med mynta & koriander,110:-
Mörk chokladbakelse med cremebrulée & kola på crunchbotten85:-
MEZE250:-

Dessert

Mjölkchokladmousse med hallon85:-
Mango- & Passionsfruktsmousse85:-
Caramellpannacotta85:-
Cheesecake med karameliserad äppelkompott samt kanelcrumble85:-
Mörk chokladbakelse med cremebrulée & kola på crunchbotten85:-

Hors D’ouvres – Mingelmat

VEGAN Mangoceviche45:-
VEGETARISK Svampsymfoni45:-
VEGETARISK Parmesanpannacotta45:-
Laxtartar45:-
Skaldjurssallad Provence45:-
Klassisk Skagen45:-
Smördegsstrudel45:-
Rökt ankbröst45:-
Pajslice45:-

Förrätter

Tartar på rödbetor, kapris, dijonsenap & pepparrot på rågbröd (VEGAN)99:-
Mangoceviche (VEGAN)99:-
Sofinas cognac & portvinskokta hummersoppa (September-Mars)135:-
Krämig sparrissoppa med vermouth & citron (Maj-September)99:-
Klassisk Skagen145:-
Ceviche110:-
Halstrad pilgrimsmussla & laxrygg med citron & färska örter125:-
Klassisk löjromstoast215:-
Örtgriljerad lammytterfilé110:-
Gravad oxfilé ”Asian” med mynta & koriander,110:-

Varmrätter

VEGAN Svampbiff med kikärtor185:-
VEGETARISK Martins lasagne med tomatconcassé & tre sorters ost145:-
FISK Bohuslänsk fisk & skaldjurssoppa med aioli160:-
FISK Lyxig fiskgratäng på rödtungafilé225:-
FISK Stekt hälleflundra260:-
FISK Ugnsbakad torskrygg275:-
FISK Rödtungafilé Walewska295:-
KÖTT Sofinas välkända köttbullar149:-
KÖTT Örtrubbat ekologiskt kycklingbröst175:-
KÖTT Boeuf Bourguignon185:-
KÖTT Långbräserad mustig viltgryta (September-Mars)195:-
KÖTT Klassisk pepparstek295:-
KÖTT Oxfilétournedos295:-
KÖTT Helstekt timjansrubbad hjortytterfilé (September-Mars)260:-
KÖTT Grillad gödkalventrecote (April-Augusti)260:-

Pajer

Lax & spenat260:-
Quiche Lorraine260:-
Kreolsk kycklingpaj260:-
Tomat & mozzarella (VEGETARISK)260:-

Kalla tallrikar

KOCKEN med kyckling175:-
KOCKEN med lax195:-
VEGAN250:-
MEZE250:-

Vi reserverar oss för eventuell slutförsäljning av specifika varor i korgarna, och att de kan komma att ersättas av likvärdig produkt

Öppettider December:

Vardagar 10.00-19.00
Lördag 10.00-17.00
Söndagar i december 11.00-16.00

Onsdag 23 december 10.00-18.00