ALLERGENER

Nyårsmeny – Värmebeskrivning & Tips

 NYÅRSSUPÉ

ALLERGENER

MINGEL

Ceviche –  Ägg

Tonfisktartar – Gluten från rågbröd

 

FÖRRÄTTER

Nyårsskagen –  Ägg – Gluten från kavring

Hummersoppa – Laktos – Ägg i Royal – Ägg & gluten i smördeg

Rödbeta & svampterrin – Gluten

VARMRÄTTER

Rödtunga – Laktos – Gluten & ägg i smördegsinbakad potatis

Premium oxfilétournedos – Laktos – Ägg

Savojkålsballotine – Laktos

DESSERT

Trois Chokolat – Laktos – Ägg – Gluten – Nötter separat

NYÅRSBUFFÉ

ALLERGENER

 FISK

Ceviche – Ägg                                                                                                                        

Tonfisktartar – Gluten från rågbröd 

Nyårsskagen –  Ägg – Gluten från kavring

KÖTT MED TILLBEHÖR

Premium oxfilé 

Rödbeta & svampterrin – Gluten

Smördegsinbakad potatis – Gluten, ägg

Vintersallad

Aioli – Ägg

Surdegsbaguette – Gluten

Vispat smör – Laktos

OST

Brillat Savarin – Laktos

St Agur – Laktos men lagrad ost!

Fikonmarmelad 

Bornholmskex – Gluten

TILL KAFFE OCH AVEC

Pralin champagne – Laktos

Tryffel salt karamell lakrits – Laktos

Stäng Sofinas webb-butik
Beställ hem allt från färdiga rätter till läckerheter från butiken i vår webb-butik Gå till butiken



Catering

Under rådande omständigheter är det klokt att undvika stora folksamlingar. Beställ din påse med godsaker med hemleverans i stället. Vid leverans levereras maten någon gång mellan 11-15 och all mat kommer kall för egen uppvärmning. Tänk även på att våra rätter klarar minst tre dagar i kyl och går givetvis utmärkt att frysa.

Läs mer här

Vi fakturerar ditt företag eller betala via swish som privatkund. Samtliga priser inkl moms. Boka din order på www.sofina.net eller 031-201452 - Varmt välkomna!

Klicka här för att läsa om vår hantering gällande Corona / COVID-19