Värmebeskrivning
Premiär torsdag 6 november
Menyn går att beställa från torsdag 6 november tom lördag 15 november.
Söndagsöppet på Fars dag 9 november klockan 11-16.
Vi ber ödmjukast om så tidig bokning som möjligt och vi reserverar oss för eventuell fullbokning.
Vid bokning till fredag 14/11 samt lördag 15/11 ber vi om bokning senast under onsdag 12/11.
Exakt antal räcker sedan att bekräfta 48 timmar innan avhämtning.
Hjärtligt välkommen med din beställning!
Vi rekommenderar att prata med ditt systembolag för bästa service, nyheter och val av dryck.
ALLERGENER MÅRTEN GÅS
FÖRRÄTTER
Sofinas svartsoppa med krås, gåslever, gåsleverkorv, katrinplommon och äpplen G – L
Cognac- och portvinskokt gåsconsommé med varmrökt sidfläsk, gåsleverkorv samt rotfruktsbrunoise
VARMRÄTT
Trancherad frigående Sofinagås med gåsasås, gyllenbrun sockerstekt kulpotatis, kökets goda rödkål, äppelkompott samt kanel- och citronmarinerade katrinplommon L
DESSERT
Sofinas goda äppelkaka med kallskänkens hemkokta vaniljsås G – L
G = Gluten
L = Laktos