Helgmeny

Från 1 person och upp

Värmebeskrivning

HELGMENY

vecka 35

FÖRRÄTT

Bohuslänsk skaldjurssoppa med aioli samt brioche ”Gruyére”

125:-

HUVUDRÄTTER

Ugnsbakad laxfilé med örttäcke, blåmusselkokt vitvinssås, potatisbakelse med svenska färska kantareller & prästost samt sallad på picklad fänkål & rotfruktsbrunoise

225:-

Lammrostbiff med rostad vitlökssky med rosmarin & honung, chevréostbakad potatisgratäng samt tomatbräserade grönsaker

225:-

DESSERT

Lyxbrownie med rostad jordgubbsmousse

85:-

Trerätters meny: 430:-