Kan beställas 25 november - 21 december
Julbord alternativ 1 & 2 kan beställas till senast 21 december. Vänligen se vårt Julaftonsbord för beställning till den 22 & 23 december

Stora Julbordet

Vårt exklusiva julbord i ren Sofina anda med både klassiska & moderna rätter. Ett underbart maffigt julbord med allt det man önskar och lite till…

Gäller för sällskap på minst 7 personer.

Inlagd sill – Senapssill (Ä) – Sofinas krämiga basilika & vitlökssill (Ä)

Kökets julröra med matjessill, hackat ägg, potatis, gräslök, rödlök & gräddfil (L)

Kallrökt lax från Blomlövs Rökeri 

Flakad varmrökt lax med västerbottenostpesto samt picklad sallad på fänkål & kronärtskocka & julens nubbekryddor (Ä, L)

Sauce verte (Ä)

Ägghalva toppad med krämig röra på rökt lax & stenbitsrom (Ä)

Sofinas Skagenröra (Ä)

Senapsgriljerad ekologisk julskinka (G, Ä)

Rökt hjortstek med rödlök & lingonchutney

Grönkålssallad med apelsin, broccoli, kryddiga kikärtor & valnötter (N)

Krämig rödbetssallad (Ä)

Grovkorning julsenap från Göteborg

Långlagrad julcheddarost

Nygräddat Vört (G)

Smör (L)

 

Småvarmt

Sofinas välkända köttbullar (G,Ä)

Prinskorv från Gullringsbo Chark i Göteborg

Claes goda Janssons Frestelse (L)

Stefans sötsyrliga rödkål (L)

Griljerade julrevben på Sofinas vis

Dillslungad kokt potatis till sillen

 

Pris:
Antal: 7-40 personer: 518 kr ex moms (ink moms 580 kr)
Antal: 40-60 personer: 499 kr ex moms (ink moms 559 kr)
Antal: + 60 personer: 473 kr ex moms (ink moms 530 kr)

 

Observera att detta julbord inte går att beställa till den 22/12 samt 23/12 då vi hänvisar till vårt Julaftonsbord. Se separat meny.

 

Extra Tillbehör – Julens söta

Julens Dessertbord

Pris per person: 79:50 kr ex moms (ink moms 89 kr)

Julens Vegandessert

Pris per person: 70:50 kr ex moms (ink moms 79 kr)

 

Julpresenter

 

Allergener

G = Gluten   L = Laktos   Ä = Ägg   N = Nötter   

Vid allergi tänk på att julborden innehåller många olika rätter och måste man avstå något så finns det tillräckligt med mat ändå för en glad och mätt mage. Alla rätter märks upp med allergener som gluten, laktos, nötter och ägg. Vid övriga frågor om specialmat vänligen kontakta oss för ett passande upplägg.

 

Öppettider december

Vardagar 10.00-19.00

Lördagar 10.00-17.00

Öppettider söndagar i december

Söndagarna 30 november, 7 & 15 december 12.00-13.00 – enbart öppet för avhämtning av förbeställd catering

Söndag 21 & 28 december 12.00-16.00

Stängda dagar

Tisdag 24 december – Stängt

Onsdag 25 december – Stängt

Torsdag 26 december – Stängt

Allergiker
Våra större bufféer innehåller mycket mat och även om man måste avstå någon enstaka rätt finns det tillräckligt med delikat mat för glad mage. All mat märks upp med allergener som gluten, laktos, mandel & ägg. Vid övriga önskemål vänligen kontakta oss för ett passande upplägg.

Specialönskemål
Önskar man ändra sortiment är detta tidskrävande vid produktion. Avvikelser från ordinarie menyer debiteras med 10-20% prispåslag beroende på råvarans kostnad. Ändringar måste godkännas av oss innan bekräftad bokning.

För personlig service och bokning så går det självklart utmärkt att kontakta oss på 031-201452 eller info@sofina.net så hjälper vi dig med din bokning.
Öppettider
Vardagar 10.00-19.00
Lördag 10.00-17.00
Söndag Stängt

Avvikande öppettider
Öppettiderna gäller butiken. Särskilda tider för catering sker enligt överenskommelse.

Stora Julbordet

580,00kr