Lunch v. 50SalladerLunchpaket

Vecka 51

Måndag 17/12

Dagens husman99:-
Plommonspäckad bogstag med calvadosgräddsås, rödlöksmarmelad, vinterrotfrukter samt persiljepotatis 99:-
Dagens husman150:-
Lutfisk med grovkornig senapssås, kryddpeppar från morteln, dillslungad potatis samt grönärtpuré 150:-
Klassiska & nya rätter99:-
Sofinas fiskgratäng med dagens fångst, vitvinssås, räkor samt spritsad potatis 99:-
Klassiska & nya rätter99:-
Kokospanerad torskfilé med apelsinkokt currysås, paprikafrästa grönsaker samt jordnötsris 99:-
Lite nyttigare115:-
Strimlad biff med röd curry, broccoli, sojabönor, koriander, mynta, shitake svamp, halstrade nötter samt jasminris 115:-
Veckans veg/vegan115:-
Krämig grönpeppargryta med paprikakokt ris samt rostade grönsaker 115:-
Tillbehör30:-
Dagens grönsallad med nybakat bröd & smör 30:-

Tisdag 18/12

Dagens husman115:-
Fiskfärsbiff med brynt smör, tartarsauce, dillpotatis, brynta champinjoner samt syrad fänkål 115:-
Dagens husman150:-
Lutfisk med grovkornig senapssås, kryddpeppar från morteln, dillslungad potatis samt grönärtpuré 150:-
Dagens husman99:-
Stekt fläsk med löksås, persiljepotatis, rårörda lingon samt vintermorötter med broccoli 99:-
Klassiska & nya rätter99:-
Sofinas fiskgratäng med dagens fångst, vitvinssås, räkor samt spritsad potatis 99:-
Lite nyttigare99:-
Citron & pepparrubbad ekologiskt kycklingbröst med rökt paprikacreme, rostade rotfrukter med sötpotatis samt sauterad grönkål 99:-
Veckans veg/vegan115:-
Krämig grönpeppargryta med paprikakokt ris samt rostade grönsaker 115:-
Tillbehör30:-
Dagens grönsallad med nybakat bröd & smör 30:-

Onsdag 19/12

Dagens husman150:-
Lutfisk med grovkornig senapssås, kryddpeppar från morteln, dillslungad potatis samt grönärtpuré 150:-
Dagens husman99:-
Baconlindad köttfärslimpa med gräddsås, brynta champinjoner, morötter, blomkål samt rårörda lingon 99:-
Klassiska & nya rätter99:-
Sofinas fiskgratäng med dagens fångst, vitvinssås, räkor samt spritsad potatis 99:-
Klassiska & nya rätter115:-
Spaghetti med räkor, färska musslor & calamaris i tomat, chili & örtkokt moulesås samt provensalska grönsaker 115:-
Lite nyttigare99:-
Oxhögrevsgryta med tomat, vitlök, citron, kummin & linser, svamppestobulgur samt syrad sallad på fänkål & rödlök 99:-
Veckans veg/vegan115:-
Krämig grönpeppargryta med paprikakokt ris samt rostade grönsaker 115:-
Tillbehör30:-
Dagens grönsallad med nybakat bröd & smör 30:-

Torsdag 20/12

Dagens husman99:-
Pannbiff med dijonstuvad savojkål, rödvinssås, ugnsbakade vintermorötter samt örtslungad potatis 99:-
Dagens husman150:-
Lutfisk med grovkornig senapssås, kryddpeppar från morteln, dillslungad potatis samt grönärtpuré 150:-
Dagens husman99:-
Sofinas linssoppa med rökt bog, ölkorvar, nybakat bröd pannkakor med sylt & grädde 99:-
Klassiska & nya rätter99:-
Sofinas fiskgratäng med dagens fångst, vitvinssås, räkor samt spritsad potatis 99:-
Klassiska & nya rätter115:-
Viltgryta med tre sorters svamp, ädelost & lingon, mandelpotatispuré samt rostade vinterrotfrukter 115:-
Lite nyttigare99:-
Torskfilé ”Gremolata” med tomatsky, bulgur med fetaost, oliver & soltorkade tomater samt halstrade grönsaker 115:-
Veckans veg/vegan115:-
Krämig grönpeppargryta med paprikakokt ris samt rostade grönsaker 115:-
Tillbehör30:-
Dagens grönsallad med nybakat bröd & smör 30:-

Fredag 21/12

Dagens husman115:-
Helgfiskgratäng med laxfilé, räkor, vitvinssås, örtspritsad potatis samt strimlade grönsaker med späd spenat 115:-
Dagens husman150:-
Lutfisk med grovkornig senapssås, kryddpeppar från morteln, dillslungad potatis samt grönärtpuré 150:-
Dagens husman115:-
Älgfärsbiff med viltgräddsås, rödlöksmarmelad, svamp med savojkål & bacon samt potatis & västerbottenoststomp 115:-
Klassiska & nya rätter99:-
Örtöverbakad blekafilé med rostad paprikasås, svampkokt avorioris samt halstrade grönsaker 99:-
Lite nyttigare99:-
Chicken Tikka Masala med basmatiris samt krispiga grönsaker med rostade jordnötter 99:-
Veckans veg/vegan115:-
Krämig grönpeppargryta med paprikakokt ris samt rostade grönsaker 115:-
Tillbehör30:-
Dagens grönsallad med nybakat bröd & smör 30:-

VEGAN/VEGETARISK/ALLERGI

Lasagne med spenat, tomat & parmesanost, medelhavsgrönsaker samt basilikasås 115:-

SOFINAS VÄLKÄNDA KÖTTBULLAR

Gräddsås, potatispuré, rårörda lingon samt löksauterade ärtor med morötter 145:- Serveras hela veckan



Samtliga lunchrätter är med reservation för eventuella ändringar.
Lunchcatering blir snabbt fullbokad så försök beställa i god tid.
Är ni större sällskap så kontakta oss gärna för specialkomponerad meny några dagar i förväg.
Vi tackar för er förståelse & varmt välkommen med er order.