Alla våra bufféer finns också som tallriksportioner. Kolla in dem här »

Medelhavet

Vitello Tonnato på färskt ekologiskt kycklingbröst – Serranoskinka med melon & riven parmesan
Tryffelbakad laxrygg med persilja, citron & vitlök – Skaldjurssallad Provence med räkor, bläckfisk & färska blåmusslor
Marinerade grönsaker med minimozzarella & basilika – Potatissallad med krämig dressing på soltorkade tomater, parmesanost & rostade solrosfrön – Sås Romesco
Brilliant Savarin & St Agur med husets marmelad samt spröda kex
Grissini – Focaccia med pestofärskost

Pris per person: 275:-

Masi Valpoliciella Bonacosta (rött) 6998, 95:-

Minsta antal: 10 pers

Allergener:

Vitello: Ägg, Vitlök

Serrano: Äggvita i Grana Padano

Lax: Vitlök

Skaldjurssallad: Vitlök

Marinerade grönsaker: Laktos i mozzarellan

Potatissallad: Vitlök, ägg

Sauce Romesco: Vitlök, mandel

Brilliat Savarin: Laktos

Kex: Gluten

Bröd: Gluten

Pestofärskost: Vitlök, äggvita i Grana Padano

Medelhavet

Name: Medelhavet
SKU: 398
Price: 275.00 SEK
Availability: InStock

275,00kr

För personlig service och bokning så går det självklart utmärkt att kontakta oss på 031-201452 eller info@sofina.net så hjälper vi dig med din bokning.